Fágun

Drakk 1.5L af þessu yfir videó í gærkvöldi. (~10% áfengt) Dagurinn í dag - fínn. Hugsunin er svolítið sein, þorsti, smá þreyta en bara vellíðan! Engin "þynnka", ekki vottur. Ef þetta heldur svona áfram fer ég aldrei oftar í ÁTVR. Mikið fjári væri fróðlegt að vita efnafræðina sem veldur þes...

Þetta með gerið er athyglisverður punktur Eyvindur. Það sem ég hef verið að drekka af eigin framleiðslu með þessum frábæra árangri kemur beint úr bruggbrúsanum og er enn að gerjast = stútfullt af geri. En, ég gerjaði malt um daginn og drakk slurk af því á svipuðu stigi - beint úr brúsanum og enn ein...

Já, matur, fita og vatn hjálpa en bara að litlu leyti fyrir mig, það gerast engin kraftaverk þó maður passi þá hluti. Ég taldi því að þessi dæmigerða þynnka mín helgaðist af líkamlegum einkennum sem fylgja neyslu etanol - og þessvegna væri tegund áfengisins lítil breyta í málinu. Ekki ráðandi þáttur...

Síðustu vikur hef ég komist að merkilegri niðurstöðu. Hún er einfaldlega sú að gagnvart timburmönnum er áfengi ekki sama og áfengi. Eiginlega þveröfugt við það sem ég hafði áður talið. Ég hef aldrei verið trúaður á ýmsar kenningar varðandi timburmenn, heldur einfaldlega talið að maður verði þunnur í...

Sú sem ég keypti fyrst var brotin í hylkinu. Númer tvö virðist vera fín og sýnir kranavatnið hjá mér 1000. Hvort að hún sýnir rétt að öðru leyti veit ég ekki. Mælingin þín á maltinu Andri er mjög sambærileg því sem ég hef fengið. Það er góðs viti.

Takk fyrir upplýsingarnar meistarar. Það sem ég gaf upp í fyrsta pósti sýnir rétt hlutföll en ekki rétt magn. Blandan hjá mér er samtals 20L (10L bónusmalt, 10L vatn og 2 kg sykur). Ég "smakkaði" á þessu í gærkvöldi og fullyrði að þetta er að lágmarki 5% áfengt. Líklegast 7-8%. Það er mjög...

Barki í Kópavogi er með allskonar vökva- og loftlagnaefni. Svipaðir og Landvélar. Mín reynsla er að þeir eru oftast ódýrari og afar þægilegir viðureignar ef maður er í einhverju föndri.

Takk.

Er það ekki rétt skilið hjá mér að ég verði að bíða þar til gerjun hefur klárast áður en ég get sett þetta á flöskur. Og þá get ég laumað smá sykri í þær til að fá kolsýru í þetta?

Ok, það virkar þannig. Takk Hjalti.

Ef það er kolsýra í vökvanum ætti hann að vera léttari og flotvogin að sökkva dýpra ofan í hann. Skekkjan vegna kolsýru er þá í að sýna of lítinn sykurstyrk. Er það ekki rétt athugað hjá mér?

Ég var að skola niður prufunni sem ég tók áðan og get vottað að það er talsvert áfengi í þessu. Ástæðan fyrir því að sykurmælingin hjá mér fór í rugl er að ég byrjaði að gerja maltið og bætti síðan við vatni og sykri sólarhring síðar. Ég mældi maltið (Bónusmalt) fyrst ~1060. Mögulega hefur sú mæling...

Þakka fyrir svörin. Ég var að endurtaka flotvogsmæling og smakka aftur. (það er ~30 klst síðan sú fyrri var gerð) Tvennt kom í ljós. Flotvoginn vigtar þetta alveg eins og kranavatnið, ef eitthvað er örlítið léttara. Ég mundi segja 0999 - sem er í samræmi við fyrri mælingu. Það sem hefur breyst hinsv...

Sælir bruggsérfræðingar. Ég er að gerja malt (bara öl keypt í Bónus) og þegar ég byrjaði var sykurinn í því líklega 1060. Ég skutlaði út í þetta brauðgeri og bætti við smá vatni og sykri til fróðleiks. (2L malt, 2L vatn, 400gr sykur) Nú, fimm dögum síðar er sykurinn kominn niður í 1000 og þetta er o...