Fjörugrös í secondary

Spjall um bjórgerð og allt henni tengt.
Post Reply
User avatar
valurkris
Gáfnagerill
Posts: 262
Joined: 29. Jul 2009 06:47
Location: Kópavogur

Fjörugrös í secondary

Post by valurkris »

Daginn.

Ég var að pæla hvort að það myndi virka að sjóða fjörugrös í ca 500 ml af vatni og setja ofaní bjórinn þegar að maður setur í secondary. Bjórinn hjá mér er nefnilega skuggalaega gruggugur.

Ps. ég notaði ekki fjörugrös í upphafi
Kv. Valur Kristinsson
User avatar
sigurdur
Æðstigerill
Posts: 1985
Joined: 8. Jul 2009 09:18
Location: Hafnarfjörður
Contact:

Re: Fjörugrös í secondary

Post by sigurdur »

Nei, ekki gera það.

Til að tæra bjórinn, sjá:
http://www.fagun.is/viewtopic.php?p=7378#p7378" onclick="window.open(this.href);return false;
User avatar
valurkris
Gáfnagerill
Posts: 262
Joined: 29. Jul 2009 06:47
Location: Kópavogur

Re: Fjörugrös í secondary

Post by valurkris »

Ég prófaði þetta í vetur og virkaði bara mjög vel. setti bjórinn þá út á svalir í kuldann, það er bara lítið um kuldann núna og ég er ekki með aðstöðu til að setja bjórinn í ísskáp
Kv. Valur Kristinsson
Stebbi
Kraftagerill
Posts: 84
Joined: 22. Apr 2010 20:45
Location: Hafnarfjörður

Re: Fjörugrös í secondary

Post by Stebbi »

Ef að tunnan er ekki of stór þá er ég með ískáp sem þú getur fengið að kæla í. Þú ert með númerið mitt.
Í gerjun: ekkert eins og er
Í hugsanaferli: Brúnöl og Irish Stout
Á flöskum: Port 'au Palmer
Bruggað: ca. 202L
Post Reply