Heitt vatn frá krananum til meskingar og skolunar

Spjall um bjórgerð og allt henni tengt.
Post Reply
kalli
Gáfnagerill
Posts: 440
Joined: 9. Jan 2010 09:43
Location: Hafnarfjörður

Heitt vatn frá krananum til meskingar og skolunar

Post by kalli »

Er nokkuð sem mælir mót því að nota heitt vatn frá krananum til að meskja með og skola? Hefur einhver prófað þetta?

Efnainnihald vatnsins er annað en þess kalda, en það ætti að vera hægt að fá upplýsingar um hvert það er. Mér dettur helst í hug að innihald brennisteins sé mikið en það gæti gufað upp við suðuna.

Ég hef heyrt um fólk sem finnst besta drykkjarvatnið vera heitt vatn sem kælt hefur verið niður.

Ef þetta er í lagi er hægt að skera dágóðan tíma og fyrirhöfn af bruggdeginum. Hitastig vatnsins er 75 stig hjá mér svo það þarf lítið að hita.
Life begins at 60....1.060, that is.
User avatar
Eyvindur
Æðstigerill
Posts: 2278
Joined: 5. May 2009 19:28
Location: Hafnarfjörður

Re: Heitt vatn frá krananum til meskingar og skolunar

Post by Eyvindur »

Ég myndi sjálfur ekki treysta því að brennisteinninn gufi upp. Miklu frekar vera bara þolinmóður.
Slæmdægur Brugghús
Í gerjun: Imperial Mild
Á flöskum: Allskonar gamalt dót
Á kút: London Porter, Norskt sveitaöl
Framundan: Bjór

Smelltu hér til að gera ekkert.
User avatar
sigurdur
Æðstigerill
Posts: 1985
Joined: 8. Jul 2009 09:18
Location: Hafnarfjörður
Contact:

Re: Heitt vatn frá krananum til meskingar og skolunar

Post by sigurdur »

Ef þú ert með forhitara þá veit ég ekki um neitt sem að mælir gegn því. Með forhitun þá færðu hreint og tært heitt vatn.
Ef þú ert ekki með forhitara þá myndi ég bara slaka á .. ég nota tímann oft til að fá mér að borða, mala korn eða vigta allt sem að þarf fyrir daginn.
User avatar
halldor
Undragerill
Posts: 770
Joined: 10. May 2009 00:31
Location: Reykjavík

Re: Heitt vatn frá krananum til meskingar og skolunar

Post by halldor »

Ohhhhh hvað ég elska counterflow vatnshitunargræjuna okkar. Fáum 70°C heitt vatn beint úr kaldavatnskrananum :)
Plimmó Brugghús
kalli
Gáfnagerill
Posts: 440
Joined: 9. Jan 2010 09:43
Location: Hafnarfjörður

Re: Heitt vatn frá krananum til meskingar og skolunar

Post by kalli »

halldor wrote:Ohhhhh hvað ég elska counterflow vatnshitunargræjuna okkar. Fáum 70°C heitt vatn beint úr kaldavatnskrananum :)
Þú ert séní! Ég er með counterflow chiller. Hann eignast hér með annað hlutverk í lífinu :D
Life begins at 60....1.060, that is.
User avatar
halldor
Undragerill
Posts: 770
Joined: 10. May 2009 00:31
Location: Reykjavík

Re: Heitt vatn frá krananum til meskingar og skolunar

Post by halldor »

kalli wrote:
halldor wrote:Ohhhhh hvað ég elska counterflow vatnshitunargræjuna okkar. Fáum 70°C heitt vatn beint úr kaldavatnskrananum :)
Þú ert séní! Ég er með counterflow chiller. Hann eignast hér með annað hlutverk í lífinu :D
Snilld :)
Plimmó Brugghús
hrafnkell
Æðstigerill
Posts: 2568
Joined: 13. Oct 2009 22:06
Location: Reykjavik
Contact:

Re: Heitt vatn frá krananum til meskingar og skolunar

Post by hrafnkell »

Oh nuna væri ég alveg til í cfc :) Það kemur alveg mega heitt vatn úr krönunum þar sem ég brugga, það myndi líklega spara dágóðan tíma að forhita kalda vatnið aðeins.
User avatar
sigurdur
Æðstigerill
Posts: 1985
Joined: 8. Jul 2009 09:18
Location: Hafnarfjörður
Contact:

Re: Heitt vatn frá krananum til meskingar og skolunar

Post by sigurdur »

Ef ykkur langar að hita vatnið hraðar, þá getið þið líka notað immersion kælispíral og keyrt heitt vatn í gegn um hann.
User avatar
halldor
Undragerill
Posts: 770
Joined: 10. May 2009 00:31
Location: Reykjavík

Re: Heitt vatn frá krananum til meskingar og skolunar

Post by halldor »

sigurdur wrote:Ef ykkur langar að hita vatnið hraðar, þá getið þið líka notað immersion kælispíral og keyrt heitt vatn í gegn um hann.
Þannig gerði ég þetta til að byrja með og það hjálpaði mikið.
Munið bara að taka hann upp úr þegar vatnið nær um 70°C hita, annars er hann farinn að tefja fyrir hitun.
Plimmó Brugghús
Post Reply