Fusel mál.

[BeerMeph]

Ég var að tappa caraaromatestinu mínu á flöskur um helgina.

Þegar ég opnaði gerjunarfötuna fór ég með nefið að og lyktaði eins og ég geri oftast og þá blasti við mér einstaklega mikil alkahóls/leysa lykt og fannst mér líklegast að hann væri fuselalkahólmengaður, enda vissi ég að á einhverjum dögum fór hitastigið í 22 °C en var yfirleitt ekki hærra en 20°C.

Ég ákvað að setja hann samt á flöskur i stað þess að hella honum.

Fleitti honum yfir til að prima og ákveð þá að smakka hann.

Það merkilega var að hann var góður á bragðið og ég fann ekki sérstaklega fyrir fusel bragði og lyktin nánast engin.

Ef hann heldur áfram að vera svona góður er einhver hætta á að vera að drekka þetta ef maður finnur ekkert eða lítið fuselbragð þó að lyktin hafi verið svona sterk í byrjun?

[kristfin]

leyfðu þessu að jafna sig á flöskum. ef það er gerbragð þá feidar það út með tímanum. þú gætir hinsvegar fengið "heitt" alkahol bragð, þá er trikkið að eiga léttan bjór til að taka sem fyrstu 3, skella sér síðan í hina

[BeerMeph]

Haha já það er nokkuð gott ráð ég býð annars þolinmóður