Malt og humlar frá Ölvisholti

[Oli]

Fékk eftirfarandi skilaboð frá Jóni í Ölvisholti vegna verðskrár á malti og humlum:

"Við erum að leggja lokahönd á þetta en verður sennilega ekki tilbúið fyrr en á morgun. Bruggmeistarinn er að taka saman lista yfir þær tegundir sem við verðum með á boðstólum núna í sumar, mér sýnist þetta vera 6-7 tegundir af malti og eitthvað álíka af humlum. Það verður hægt að nálgast maltið hjá okkur strax á morgun þannig að þú getur farið að setja þig í stellingar.

Að óbreyttu reikna ég ekki með að ég bjóði uppá sendingarþjónustu enda hef ég ekki mannafla í að pakka sendingum og koma þeim í flutning.

Svo reikna ég með að við verðum með meira úrval í haust. Maltið verður selt í 5kg pokum og 25kg pokum."


Hver ætlar að fara og ná í pöntun fyrir mig og senda mér með pósti

[Hjalti]

NAU! Geðveikt... All grain here I come

[arnilong]

Það er nú hægt að gera margt við 7 tegundir af malti og sama af humlum

Ég er að deyja úr spenningi! Ég get ekki farið núna, er ennþá í prófum en get líklega gert það um helgina ef enginn verður farinn þá.

[Hjalti]

Hver ætlar að fara og ná í pöntun fyrir mig og senda mér með pósti

Minnsta mál í heimi að redda því vinur...

[Oli]

Takk Hjalti
Spurning um að taka bara hóppöntun á þetta þar sem minnsta eining af korni er 5kg.

[Andri]

saweeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeT!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Stulli]

Snilld. Verðum við ekki allir sem að eru á höfuðborgarsvæðinu amk bara að fara í hópferð saman

[Hjalti]

Haha, á einhver pallbíl?

[Andri]

Ég á Saab 9-5 sem er með kjáááánalega stóru skotti... kem alveg 2 og hálfu líki fyrir í því

[Andri]

Svo hef ég reyndar aðgang að sendiferðabíl

[halldor]

Snilld. Verðum við ekki allir sem að eru á höfuðborgarsvæðinu amk bara að fara í hópferð saman

Ég segi að við tökum saman magn fljótlega eftir að við fáum að vita hvaða korn og hvaða humlar eru í boði. Svo ættum við að fara í kynnisferð í Ölvisholt (1.000 kr á mann) og sækjum hráefnið í leiðinni

Eiga einhverjir hér eftir að fara í Ölvisholtsheimsókn? Það er geggjað stuð.

[Hjalti]

Þá dettum við aftur í erfiðu spurninguna.... Hver í ósköpunum ætlar að vera Driver?

Á ég að fá tilboð í eina 14 manna rútu? Ég er að vinna hjá Rútufyrirtæki, þannig að ég gæti fengið sæmilegt verð.

[halldor]

Þá dettum við aftur í erfiðu spurninguna.... Hver í ósköpunum ætlar að vera Driver?

Á ég að fá tilboð í eina 14 manna rútu? Ég er að vinna hjá Rútufyrirtæki, þannig að ég gæti fengið sæmilegt verð.

Það væri flott á fá tilboð í rútu

[Hjalti]

Mig minnir samt að verðið fari ekki niður fyrir 20þ kallinn samtals fyrir rútuna fram og tilbaka með nokkra tíma stoppi.

Þannig að verðið fyrir heimsókn yrði alveg 3000 kall á mann að minsta kosti...

[Eyvindur]

Þetta er æði! 6-7 tegundir af humlum fær veskið mitt til að skjálfa af ótta.

Ég myndi bjóða mig fram sem dræver... En mig langar það ekki.

Auk þess myndi þurfa lágmark 2-3 bílstjóra... Sem minnkar fjörið í ferðinni aðeins. Er ekki málið að fá rútu? Held að smá auka kostnaður sé skárri en minnkað stuð fyrir nokkra. Kostnaðurinn yrði aldrei meiri en 3.000 kall á mann fyrir ferðina, þar sem lágmarksfjöldi í skoðunarferð hjá þeim er 10.

[halldor]

Við vinirnir mættum reyndar bara 6 talsins og borguðum 10.000 kr. í heildina

Ég myndi sko ekki sjá eftir 3000 kr. fyrir svona ferð. Við fáum væntanlega að smakka nýjustu afurðina, Freyju, sem er víst léttur en ávaxtaríkur bjór fyrir sumarið. Hljómar eins og eitthvað sem er ekki fyrir mig en áhugavert engu að síður.

[Eyvindur]

Er það ekki hveitibjór?

[Hjalti]

Jú, það stendur allavega á facebook síðunni hjá þeim...

[Eyvindur]

Sjaldan hef ég fúlsað við hveitibjór.

[Andri]

Hlakkar til :] þetta verðum við að gera, ég á enn eftir að fara í ölvisholt.

[arnilong]

Hvenær erum við þá að fara?

[Hjalti]

Áður en við ákveðum hvenær við förum.... Hvar er listinn! Klukkan er orðinn hálf 11 og ekkert að gerast

Þetta er eins og jólin!

[Oli]

"Við erum að leggja lokahönd á þetta en verður sennilega ekki tilbúið fyrr en á morgun.

Hehe verum bara rólegir

[nIceguy]

uss ég er meira að segja orðinn spenntur hérna meginn við hafið....ætli ég setji ekki í sumarbjórinn minn í kvöld Beer Belly's Best BBQ Beer! Hveitidjöfull með kóriander og hyldenbloms (danskt nafn...veit ekkert hvað þetta heitir á ísl). Er að spá í að "tjúna" áfengið dálítið upp í honum, say 6% til að gera þetta ekki bara af algjörum konubjór. Eftir það er það Russian Roulette Imperial Stout.....my first stout hehehe. Lífið er bara stundum ekkert svo fúlt!

[Andri]

Hyldeblomst?
http://en.wikipedia.org/wiki/Sambucus_nigra

Herthas Hyldeblomst-drik

50 store helt friske hyldeskærme
80 gram vinsyre
3-4 citroner, helst usprøjtede
3 kilo sukker
3 liter vand
Atamon

De groveste stilke kasseres. Vinsyren opløses i varmt vand. Citronerne skæres i tynde skiver. Det hele kommes i en gryde, og 3 liter kogende vand hældes over. Der omrøres og afkøles. Dæk til og stil gryden køligt i 5 dage. Der omrøres hver dag. Indholdet sis gennem et rent viskestykke som skoldes før brug.
Store plastflasker skylles med Atamon. Hyldedrik fyldes på , så der stadig er plads til ca. 1 kop. Lågene skylles med Atamon og påsættes. Stilles mørkt og køligt. Kontrolleres nu og da for eventuel gæring. Kan fryses.
Denne drik er ret koncentreret og skal - før den drikkes med isterninger - fortyndes med vand eller hvidvin efter behag.

Google er vinur minn