Extract í bjór

Spjall um bjórgerð og allt henni tengt.
Post Reply
gr33n
Kraftagerill
Posts: 51
Joined: 9. Sep 2012 21:59

Extract í bjór

Post by gr33n »

Hafa menn eitthvað verið að prufa sig áfram með extract í bjór?

Áman er með rosalegt úrval af allskyns extracti. Einnig hef ég séð þetta í vínkjallaranum og bruggdeildinni í Byko.

Maður er svona aðallega að skoða coffie, chocolade, cogniac og whiskey.
Mbk. Gísli

Fyrirhugað: Black IPA, 15%+ Stout og fleira
Í gerjun: IPA, Súr Saison
Í secondary: Enskur Barley Wine
Á dælu : Hulk vs. Simcoe pale ale
Á flöskum: Fabio - Habanero pale ale, Bloody Frenchmen with their chocolat mousse - Súkkulaðistout
#17
hrafnkell
Æðstigerill
Posts: 2568
Joined: 13. Oct 2009 22:06
Location: Reykjavik
Contact:

Re: Extract í bjór

Post by hrafnkell »

gr33n wrote:Hafa menn eitthvað verið að prufa sig áfram með extract í bjór?

Áman er með rosalegt úrval af allskyns extracti. Einnig hef ég séð þetta í vínkjallaranum og bruggdeildinni í Byko.

Maður er svona aðallega að skoða coffie, chocolade, cogniac og whiskey.
Sakar ekki að prófa. Getur byrjað á því að næla þér í dropateljara og setja í bjórglas til að sjá hvað þarf mikið og hvaða karakter þú ert að eltast við.
Post Reply