Fágun

Hefur einhver reynslu af því að malta íslenskt bygg ??
Ég var fyrir norðan í vikunni að hjálpa til með þreskjun á byggi og fékk ca 200 kg af byggi fyrir.
Núna er þetta að þorna hægt og rólega, svo þarf bara að malta þetta.
Spurningin er hvernig er best að malta þetta ??

Kannski er ég eitthvað tregari en vanalega... en hvað er Crystal 80 og black patent.

Ég er til í
1x Gold
2x Fuggle
1x Target

Hákon

Frændi minn er með 8 hektara af byggrækt norður í landi, kríu og múkka kvæmi.
Ég legg svo fram vinnuframlag í skiptum fyrir íslenskt bygg.
Ég yða af spennu við tilhugsunina um þessa tilraunastarfsemi á íslensku öli.

Vonum bara að það verði ekki öskubragð af þessu

Er einhver sem getur séð af pale ale malt.
Mig vantar 5 kg á morgun.

Sælir meistarar. Ég er nýr hér inni. Ég æla mér að fara beint í All Grain. Stefni á að ná góðum tökum á bruggun í sumar og svo malta mitt eigið bygg í haust og gera tilraun með alíslenskan bjór. Ég vil þakka ykkur fyrir frábært spjallborð, það er ómetanlegt að fá aðgang að allri þessari reynslu. Kve...

Sæll Halldór.
Ég er einmitt að leita mér að svona vél.
Þessi græja kostar ný um 50 dali. svo hvað segir þú um 6000 fyrir hana ??
Kveðja Skonnsi