Er að plana einn ljósan og léttan í sumar. Hef frekar lítið verið í þannig stílum. Er að setja inn í þetta humla sem ég hef aldrei notað saman áður. Væri gaman að heyra álit manna.
BeerSmith Recipe Printout - http://www.beersmith.com" onclick="window.open(this.href);return false;
Recipe: BlondeAle
Brewer: EMK
Asst Brewer:
Style: Blonde Ale
TYPE: All Grain
Taste: (35,0)
Recipe Specifications
--------------------------
Batch Size: 25,00 L
Boil Size: 28,62 L
Estimated OG: 1,050 SG
Estimated Color: 7,0 EBC
Estimated IBU: 31,4 IBU
Brewhouse Efficiency: 65,00 %
Boil Time: 60 Minutes
Ingredients:
------------
Amount Item Type % or IBU
5,20 kg Best Pale Ale (Simpsons) (2,0 EBC) Grain 79,96 %
0,55 kg Munich I (Weyermann) (14,0 EBC) Grain 8,46 %
0,55 kg Wheat Malt, Pale (Weyermann) (3,9 EBC) Grain 8,46 %
0,20 kg Carafoam (Weyermann) (3,9 EBC) Grain 3,13 %
20,00 gm Pearle [8,00 %] (60 min) Hops 15,6 IBU
15,00 gm Pearle [8,00 %] (40 min) Hops 10,3 IBU
20,00 gm Crystal [3,50 %] (20 min) Hops 4,1 IBU
20,00 gm Crystal [3,50 %] (5 min) Hops 1,4 IBU
Mash Schedule: Single Infusion, Medium Body, No Mash Out
Total Grain Weight: 6,50 kg
----------------------------
Single Infusion, Medium Body, No Mash Out
Step Time Name Description Step Temp
60 min Mash In Add 16,96 L of water at 74,4 C 67,8 C
Blond Ale
Re: Blond Ale
Hvaða ger hafðiru hugsað þér að nota í þetta?
Re: Blond Ale
ég hafði upphaflega hugsað mér að nota S05. Var hins vegar að komast að því að ég á ekkert eftir af því svo ég er að spá í að nota S04 eða S33. Hef reyndar ekkert verið voða hrifinn af S33 þar sem mér finnst það ekki ná að vinna nógu vel á sykrunum þannig að hann er að enda aðeins of sætur hjá mér (hef reyndar bara notað á high gravity bjórum ennþá).