Við Eyvindur vorum að ræða um bækur sem okkur langaði til að lesa, þá var rykið dustað af gamalli hugmynd sem var lögð fram fyrir nokkru en gleymdist svo. Planið er að setja saman lista af áhugaverðum bjórgerðarbókum, fá ykkar athugasemdir og reyna svo að fá Eymundsson til að taka þessar bækur inn og selja okkur.
Spurningin er því hvaða bækur langar ykkur til að fá hingað og kaupa?
Hér er smávegis listi af því sem mér datt í hug:
How to brew - John Palmer
The homebrewers companion - Papazian
The New Complete Joy of Home Brewing - Papazian
Designing great beers - Daniels
New brewing lagers - Noonan
Brewing classic styles - Jamil og Palmer
Radical Brewing - Mosher
Brew like a monk - Stan Hieronymus
Wild Brew
Farmhouse ales
Clone Brews
Beer Captured
Last edited by Oli on 2. Feb 2010 14:09, edited 1 time in total.
halldor wrote:Allar bjórgerðarbækurnar sem ég á eru á þessum lista
Það má kannski bæta inn Beer Captured sem er "framhald" af Clone Brews.
Komið
Ég var nú að vonast eftir smá áhuga hjá mönnum, kannski að þeir sem hafa áhuga séu þegar búnir að panta sér bækur í gegnum netið.
Við getum ekki búist við því að bókaverslanir taki þessar bækur inn ef áhuginn er ekki fyrir hendi. Sjáum til
hrafnkell wrote:Ég veit að ég myndi bara panta mér þær bækur sem mér langar í... Og þær yrðu hugsanlega ódýrari þannig.
Já mér sýnist að það sé hugsunin almennt, ætli það sé ekki best að halda sig við það. Bækurnar verða ekki ódýrari í bókaverslunum hér ef aðeins eru pöntuð nokkur stk af hverju. Hinsvegar væri gott ef það væri hægt að ganga að þeim vísum hér heima, ekki bíða alltaf í nokkrar vikur eftir pöntunum erlendis frá.
Hvað með að birta lista yfir ölgerðar bækur sem hver og einn á? Þá er kannski hægt að fá lánaða bók eða bara fletta þeim til að sjá hvað maður vill kaupa og eiga.
Ég á sjálfur tvær bækur ... en þær eru á leið frá Amazon. Ég er búinn að bíða eftir þeim í 3 - 4 vikur
Það er kannski helsti kosturinn við Eymundsson... Maður þarf ekki að bíða jafn lengi. Ég hef aldrei borið saman kostnaðinn vísindalega, en hefur sýnst hann vera nokkuð sambærilegur. Það fer reyndar rosalega mikið eftir því hvort bækurnar fást hjá þeirra birgjum, held ég - annars gætu þær eflaust orðið dýrari.
Það sem ég sé hins vegar í þessu fyrst og fremst er að ef Eymundsson sér að hér á landi séu svona margir sem hafa áhuga á þessu öllu saman gætu þau séð hag sinn í því að kaupa svona bækur inn endrum og eins. Því ekki það? Nóg er af vínsmökkunarbókum og kokteilbókum...
Slæmdægur Brugghús
Í gerjun: Imperial Mild
Á flöskum: Allskonar gamalt dót
Á kút: London Porter, Norskt sveitaöl
Framundan: Bjór
How to brew - John Palmer
Designing great beers - Daniels
Radical Brewing - Mosher
Mæli sérstaklega með Radical Brewing, stórskemmtileg lesning og áhugaverðar uppskriftir. Palmer er náttúrulega uppflettiritið þegar maður er með spurningar, en ég er ekki kominn nógu langt í Designing Great Beers ennþá...
Ef einhver vill fá eintak lánað eða glugga í bók, þá er það minnsta mál.