Setti í þennan í gær, þetta er afsprengi af gúgglun eftir þessum http://www.staustellbrewery.co.uk/compa ... scars.html" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;:
Smakkaði hann fyrir nokkru og líkaði vel, verst að ég kem ekki til með að eiga auðvelt með að bera þennan saman við fyrirmyndina.
Hann átti nú bara að vera 60 IBU skv. teikningu en það var svo lítið eftir af Chinook humlunum þegar ég var búinn að setja skammtinn að það tók því ekki að setja þá aftur í frystinn...75 IBU varð það því á endanum segir Bruggsmiðurinn.
Batch Size: 40.00 L
Amount Item Type % or IBU
8.00 kg Pale Malt (2 Row) Bel (5.9 EBC) Grain 80.00 %
0.50 kg Biscuit Malt (45.3 EBC) Grain 5.00 %
0.50 kg Cara-Pils/Dextrine (3.9 EBC) Grain 5.00 %
0.50 kg Caramel/Crystal Malt - 60L (118.2 EBC) Grain 5.00 %
0.50 kg Munich Malt (17.7 EBC) Grain 5.00 %
65.00 gm Chinook [11.50 %] (60 min) Hops 57.3 IBU
60.00 gm Williamette [5.00 %] (10 min) Hops 4.6 IBU
60.00 gm Cascade [5.40 %] (10 min) Hops 5.0 IBU
60.00 gm Williamette [5.00 %] (5 min) Hops 3.8 IBU
60.00 gm Williamette [5.00 %] (1 min) Hops 3.8 IBU
60.00 gm Cascade [5.40 %] (0 min) Hops -
2.0 tsp Irish Moss (Boil 10.0 min) Misc
US-05 ger