[ÓE] US-05 og amerískir humlar

Ertu með eitthvað til sölu eða vantar þig eitthvað til að fullkomna gerjunina? Allt geriltengt má auglýsa eða óska eftir hér.
Til að einfalda leitina, setjið [Til Sölu], [Óskast] eða [Skipti] fyrir framan titilinn á þræðinum.
Forum rules
Til að einfalda leitina, setjið [Til Sölu], [Óskast] eða [Skipti] fyrir framan titilinn á þræðinum.
Post Reply
User avatar
Classic
Gáfnagerill
Posts: 318
Joined: 18. Feb 2010 21:14
Location: Reykjavík
Contact:

[ÓE] US-05 og amerískir humlar

Post by Classic »

Fölölið mitt hefur verið að gera svo stormandi lukku, og dágóður tími þangað til ég fæ aftur hráefni að utan fyrir næstu lögun (og þá verður pantað í 2-3, plús IPA sem verður svipaður í grunninn bara meira "karlmanns"), svo ég var að íhuga að búa til "hallærisútgáfu" úr Munton's extrakti úr sjoppunum hér heima. Verður trúlega aldrei jafn góður, en hann er hressilega humlaður, svo þeir ættu að fela það versta, svo getur maður litið á þetta sem gott innlegg í reynslubankann varðandi muninn á góðu DME og LME úr dós.

Til þess að geta það vantar mig eftirfarandi:
1pk Safale US-05
23g Simcoe og 20g Cascade (til að vera eins og fyrsta útgáfa) EÐA únsu af Centennial og annað eins af Cascade (til að verða í líkingu við framtíðarplanið, langar allavega fyrst ég er að taka sénsinn á þessu á annað borð helst að líkja sem nánast eftir öðru hvoru til að fá samanburðinn á maltinu beint í æð með sömu humlaskammta í gangi).

Get fátt boðið í skiptum annað en náttúrulega bara beinharða seðla, á ekkert af svona dóti á lager, og það eina af tilbúinni vöru sem ég er stoltur af er akkúrat bruggið sem er að klárast of hratt og ég er með þessu ævintýri að reyna að líkja eftir í hallæri...

Ef einhver á svona dót sem hann er tilbúinn að selja, endilega senda línu með verðhugmynd á bjolli "at" gmail.com, eða einfaldlega svara þræðinum, lít hér inn nánast daglega.
Klassiker ölgerð, Reykjavík
Í gerjun: #fössari (California lager)
Í glasi: Svarthöfði (Imperial stout), #fössari, Snati (Northern English Brown), Apaspil (APA), Fimmta stjarnan (ABA)
Á næstunni: Jólabjór, uppsetning á kútakerfi, útskriftarveisla, halda partíinu gangandi
User avatar
kristfin
Ofurgerill
Posts: 1312
Joined: 6. Aug 2009 16:28
Location: Kópavogur

Re: [ÓE] US-05 og amerískir humlar

Post by kristfin »

ég á örugglega cascade og centenniel fyrir þig. er ´líka aflögufær á us05.
ef þú ert klár í nottingham, þá geturðu fengið nokkurra daga krukku af því
Öl ger:Þýskt (WLP029&WY1007), Belgískt (WLP500), Amerískt (WY1056), Enskt (WLP002), Írskt (WY1084)
Lager ger:Bohemian (WY2124), San Francisco (WLP810)
Annað ger:Cry Havoc(WLP862), Weihenstaphen Weizen (WY3068), Saizon (WLP565)
User avatar
Classic
Gáfnagerill
Posts: 318
Joined: 18. Feb 2010 21:14
Location: Reykjavík
Contact:

Re: [ÓE] US-05 og amerískir humlar

Post by Classic »

Ekki verra að geta sótt allt á sama staðinn. Hvað viltu fyrir þetta? Held ég haldi mig við þurrgerið, er enn á "sáldurstiginu", of blautur bakvið eyrun til að leggja í startera úr annararkynslóðar geri. :P
Klassiker ölgerð, Reykjavík
Í gerjun: #fössari (California lager)
Í glasi: Svarthöfði (Imperial stout), #fössari, Snati (Northern English Brown), Apaspil (APA), Fimmta stjarnan (ABA)
Á næstunni: Jólabjór, uppsetning á kútakerfi, útskriftarveisla, halda partíinu gangandi
User avatar
kristfin
Ofurgerill
Posts: 1312
Joined: 6. Aug 2009 16:28
Location: Kópavogur

Re: [ÓE] US-05 og amerískir humlar

Post by kristfin »

þegar gerið er í krukku er það úr síðustu lögun. bara hrista og hella. shake'n'bake.

en skv. netinu þá er simcoe illútskiptanlegt. ég hef aldrei prófað þá. ég get hinsvegar látið þig hafa
Nugget
Cascade
German Northern Brewer
US Goldings
Saaz
Styrian Golding
GR hellertauer
Centennial
Chinnock
og þú bara breytir uppskriftinni.
Öl ger:Þýskt (WLP029&WY1007), Belgískt (WLP500), Amerískt (WY1056), Enskt (WLP002), Írskt (WY1084)
Lager ger:Bohemian (WY2124), San Francisco (WLP810)
Annað ger:Cry Havoc(WLP862), Weihenstaphen Weizen (WY3068), Saizon (WLP565)
User avatar
Classic
Gáfnagerill
Posts: 318
Joined: 18. Feb 2010 21:14
Location: Reykjavík
Contact:

Re: [ÓE] US-05 og amerískir humlar

Post by Classic »

Það var alltaf planið í næstu pöntun að prófa Centennial sem beiskjuhumal, svo ég geri það sömuleiðis í þessari tilraun, vil sem fyrr segir eltast við sömu humla og í annarri hvorri útfærslunni, til að breyta sem minnstu öðru en sykuruppsprettunni. Únsa af Centennial og únsa af Cascade er þá planið, sem og pakki US-05, nema þeir hafi fuðrað upp á útsölunni þinni. :P

Hvernig og hvenær get ég nálgast þetta ?
Klassiker ölgerð, Reykjavík
Í gerjun: #fössari (California lager)
Í glasi: Svarthöfði (Imperial stout), #fössari, Snati (Northern English Brown), Apaspil (APA), Fimmta stjarnan (ABA)
Á næstunni: Jólabjór, uppsetning á kútakerfi, útskriftarveisla, halda partíinu gangandi
User avatar
kristfin
Ofurgerill
Posts: 1312
Joined: 6. Aug 2009 16:28
Location: Kópavogur

Re: [ÓE] US-05 og amerískir humlar

Post by kristfin »

ég er með pakka af us05 og sitthvora únsuna með þinu nafni á.

hringdu bara á undan þér, 860 0102
Öl ger:Þýskt (WLP029&WY1007), Belgískt (WLP500), Amerískt (WY1056), Enskt (WLP002), Írskt (WY1084)
Lager ger:Bohemian (WY2124), San Francisco (WLP810)
Annað ger:Cry Havoc(WLP862), Weihenstaphen Weizen (WY3068), Saizon (WLP565)
User avatar
Classic
Gáfnagerill
Posts: 318
Joined: 18. Feb 2010 21:14
Location: Reykjavík
Contact:

Re: [ÓE] US-05 og amerískir humlar

Post by Classic »

Flott mál. Bjalla á þig eftir vinnu á morgun.
Klassiker ölgerð, Reykjavík
Í gerjun: #fössari (California lager)
Í glasi: Svarthöfði (Imperial stout), #fössari, Snati (Northern English Brown), Apaspil (APA), Fimmta stjarnan (ABA)
Á næstunni: Jólabjór, uppsetning á kútakerfi, útskriftarveisla, halda partíinu gangandi
Post Reply