Man Öl

[kristfin]

ég er ekki búinn að brugga í nokkrar vikur. þessi bjór er næstur hjá mér. vantar sárlega ljósan bjór fyrir minna vana

[kristfin]

bruggaði þennan á föstudaginn síðasta.

malaði hrísgrjónin í kaffikvörn og sauð þau í potti með helling af vatni. úr þvi varð agalegur grautur. allt loddi saman og var nær vonlaust að hræra. hafðist nú samt og ég hitti á allar tölur.
bragðaðist vel þegar það fór í fötuna. cry havoc gerið var farið að bubbla daginn eftir.
sama hvað manni finnst um þessa ljósu léttu bjóra, þá stoppa þeir allavega stutt við á lagernum hjá mér, meðan ég á nóg af ipa, porter, barley wine og þessum þyngri

[Eyvindur]

Hefði ekki verið þægilegra að nota hrísflögur?

[kristfin]

örugglega. ég átti þær bara ekki til. einnig á maður að geta notað 5-min rice, en ég fann þau ekki heldur. endaði bara með venjuleg grjón. þetta var nú meira tilraunastarfsemi. get hakað við hrísgrjón núna.

[Eyvindur]

Já, það er ekki verra.

[kristfin]

þessi fór á flöskur í síðustu viku.

cry havoc gerið þarf hinsvegar lengri tíma eða krasskælingu. er tær núna í flöskunum en soldið botnfall

var að smakka á honum. hann á eftir að vera man-vinsæll

amarillo bragðið er svo skemmtilegt, það breytist svo ört fyrstu vikurnar