Ég er með bjór sem ég hef ekki geta hellt á flöskur vegna tímaskorts. Hann er örruglega búinn að vera að gerjast í svona 6-8 vikur.
Er hann ónýttur.
Sama með vínið er það ónýtt? Er reyndar búinn að ummhella botnfalli einusinna af því.
Það er áreiðanlega ekkert að bjórnum eða víninu þínu. Viðkvæðið hér er "SÁEÖFÞH" (Slakaðu á, ekki örvænta, fáðu þér heimabrugg!) og ég held að það eigi óvenju vel við núna. Láttu bara eins og ekkert hafi í skorist, og settu veigarnar á flöskur.
Fyrirhugað: Bruggpása. Í gerjun: Ekkert. Í þroskun / lageringu: Ekkert. Á flöskum: Ekkert. Bruggað (AG): 588 l.