Hugmynd af Lager/Pilsner

Squinchy · Post by **Squinchy** » 10. Jan 2012 23:11

Sælir félagar, langar að forvitnast hvort einhver hérna laumi á uppskrift fyrir hefðbundinn lager/pilsner eins og má finna á flestum krönum miðbæjar

sigurdur · Post by **sigurdur** » 11. Jan 2012 18:55

Með eða án DMS?

Íslenskan standard lager með engu humlabragi, litlu sem engu af humalangan/keim, þokkalega miklu af DMS og einhverju járnbragði?
Eða kanski Czech Pils?

Uppskriftina að Bríó (Czech Pils) má finna hér (ekki alveg nákvæm, þú verður að heimfæra og giska á nokkra hluti).

Hér er uppskriftin að Munich Helles sem er lítið humlaður ljós lager.

Squinchy · Post by **Squinchy** » 11. Jan 2012 21:16

Ég held að ég skelli mér bara á þennan Munich Helles

takk fyrir þessa flottu ábendingu

Fágun