Fágun

hagsýna húsmóðirin hefur verið mikið að pæla í töppum undanfarið.

eftir nokkrar vikur fer að koma að því að epplavínið fari á flöskur. ég er ekki búinn að ákveða hvort ég prima það eður ei. ætla að smakka það fyrst.

hvað skiptir korkurinn miklu máli? ef ég set epplin á vínflöskur með plasttappa og drekk það innan 2ja ára, á ég eftir að finna mun á því versus að nota korka?

Mér fynnst voða gott að príma epplavínið og held mér held ég við það.

Setur þetta svo bara á glerflöskur og færð þér átappara í ámunni

þolir venjulegur korktappi primunina?

ég var líka að pæla í að kaupa mér bara helling af plasttöppum sem ég gæti notað aftur og aftur í vínflöskur. hvernig lýst ykkur á svoleiðis.

http://www.eckraus.com/Miscellaneous_Closures.html" onclick="window.open(this.href);return false;

hef ekki prófað svona...spurning hvort þeir þoli einhvern þrysting, prófaðu og láttu okkur vita

Vínflöskutappar eru ekki gerðir til að þola þrýstinginn af kolsýrunni, og þeir munu einfaldlega skjótast úr. Ef þú ætlar að kolsýra vínið þarftu annað hvort tappa með vírhettu (kampavíns- eða belgíska) eða bjórtappa. Væntanlega þarftu líka sér flöskur - ég efast um að þú getir notað vírhettur á rauðvíns- eða hvítvínsflöskur.

ef ég prima set ég bara á bjórflöskur.

upphaflega spurningin var reyndar, skiptir máli fyrir vín sem mun sennilega aldrei eldast meira en 1-2 ár, hvort maður notar korktappa eða plast eða venjulega kókflöslku tappa. þá er ég fyrst og fremst að pæla í því hvort vínið þurfi að fá að "anda" gegnum tappann

Því lengur sem þú ætlar að láta það eldast, því dýrari tappa skaltu kaupa. Í þessu held ég að maður fái alveg það sem maður borgar fyrir.

Í Ámunni vita menn nú sitthvað um víntappa, held ég. Þeir hafa jú töluverða reynslu í víngerð, þótt eitthvað sé bjórgerðarkunnáttunni ábótavant.