210L suðutunna

Spjall um bjórgerð og allt henni tengt.
Post Reply
Bjórbræður
Villigerill
Posts: 9
Joined: 10. Mar 2011 17:05

210L suðutunna

Post by Bjórbræður »

Mér áskotnaðist 210 L járntunna sem notuð er undir iðnaðarspíra. Hún er með einhverskonar matta áferð innan á sem virðist gegna því hlutverki að verja spírann gegn járninu. Hefur eitthver reynslu á því að nota og breyta tunnu af þessari stærð og gerð í suðutunnu?
Gælti ég átt í hættu á að fá eitthver óæskileg efni í bjórinn?
User avatar
kristfin
Ofurgerill
Posts: 1312
Joined: 6. Aug 2009 16:28
Location: Kópavogur

Re: 210L suðutunna

Post by kristfin »

ertu viss um að hún sé úr járni, ekki ryðfrí? loðir segull við hana.
þetta er ansi stór tunna, en ef þið eruð að búa til mikið af bjór þá er bara laggó. ef hún er hinsvegar húðuð að innan, þá mundi ég ekki sjóða í hana því maður veit aldrei hvað það leysir úr læðingi. bara skrúfa helling af elementum í hana eða öfluga gasbrennara.

smelltu mynd inn af grippnum
Öl ger:Þýskt (WLP029&WY1007), Belgískt (WLP500), Amerískt (WY1056), Enskt (WLP002), Írskt (WY1084)
Lager ger:Bohemian (WY2124), San Francisco (WLP810)
Annað ger:Cry Havoc(WLP862), Weihenstaphen Weizen (WY3068), Saizon (WLP565)
Bjórbræður
Villigerill
Posts: 9
Joined: 10. Mar 2011 17:05

Re: 210L suðutunna

Post by Bjórbræður »

Er nokkuð viss um að þetta sé bara málað járn, það er rispa á hliðinni sem hefur ryðgað ofan í. Það er enginn segull á þessu eða neitt. Ég setti tvær myndir fyrir neðan þar sem matta áferðin sést innan á tunnunni.


Image
IMG_2821 by kjartang, on Flickr

Image
IMG_2819 by kjartang, on Flickr
User avatar
smar
Villigerill
Posts: 42
Joined: 1. Jul 2010 07:42
Location: Selfoss

Re: 210L suðutunna

Post by smar »

Þetta er bara venjuleg járn tunna að ég held, tel að hún sé alls ekki heppileg til bjórgerðar.
hrafnkell
Æðstigerill
Posts: 2568
Joined: 13. Oct 2009 22:06
Location: Reykjavik
Contact:

Re: 210L suðutunna

Post by hrafnkell »

Ég held að þetta sé ekki málið fyrir bjór :)
Bjórbræður
Villigerill
Posts: 9
Joined: 10. Mar 2011 17:05

Re: 210L suðutunna

Post by Bjórbræður »

Ok, takk fyir hjálpina. Ég redda mér bara tunnu úr plasti.
User avatar
kristfin
Ofurgerill
Posts: 1312
Joined: 6. Aug 2009 16:28
Location: Kópavogur

Re: 210L suðutunna

Post by kristfin »

jikes.

ekki henda tunnunni samt. það er auðvelt að búa til gerjunar tank úr þeim. þeas nota tunnuna til að halda gerjunarfötu í vatnsbaði í réttum hita.
Öl ger:Þýskt (WLP029&WY1007), Belgískt (WLP500), Amerískt (WY1056), Enskt (WLP002), Írskt (WY1084)
Lager ger:Bohemian (WY2124), San Francisco (WLP810)
Annað ger:Cry Havoc(WLP862), Weihenstaphen Weizen (WY3068), Saizon (WLP565)
anton
Gáfnagerill
Posts: 248
Joined: 10. Jun 2010 00:06

Re: 210L suðutunna

Post by anton »

Var þessi tunna niður á austurvelli... :)

Já, sniðugt til að nota til að stýra gerjunarhitastigi.
Bjórbræður
Villigerill
Posts: 9
Joined: 10. Mar 2011 17:05

Re: 210L suðutunna

Post by Bjórbræður »

Ef einhver telur sig geta notað þessa gæðasmíð erum við meira en lítið til í að láta hana fyrir lítið! Ekki nema eina góða 60l suðutunnu með hitaelementum. :drunk: Getum reddað annarri nákvæmlega eins tunnu ef eftirspurn er mikil!
User avatar
halldor
Undragerill
Posts: 770
Joined: 10. May 2009 00:31
Location: Reykjavík

Re: 210L suðutunna

Post by halldor »

Ef einhverjum áskotnast svona tunna úr ryðfríu stáli, þá er sá hinn sami í góðum málum. Ég var búinn að skoða þetta á sínum tíma til að búa til gerjunartank úr og verðið hljóp á tugum þúsunda.
Plimmó Brugghús
Post Reply