Gallað Nottingham ger (Batch #1081140118V exp 1-2011)

Spjall um bjórgerð og allt henni tengt.
Post Reply
User avatar
Idle
Yfirgerill
Posts: 1002
Joined: 25. Jun 2009 22:29
Location: Reykjavík

Gallað Nottingham ger (Batch #1081140118V exp 1-2011)

Post by Idle »

Ég var búinn að steingleyma þessum þræði þegar ég pantaði gerið mitt um daginn. Notaði einn af pökkunum í porterinn, og sá gerjaðist hratt og örugglega. Óli var svo vænn að benda mér á þetta, svo ég skoðaði hina pakkana mína. Á þremur eru augljóslega örlítil göt í gegn, í kringum lotunúmerið og fyrningardagsetninguna. Á þeim fjórða ná götin ekki í gegnum innsta lagið, svo ég vona að hann sleppi (er að fara að nota hann á eftir).
We have done some internal quality checks that have shown that a higher than normal percentage of Nottingham yeast in 11 gram sachet packs from batch #1081140118V (expiration date of Jan. 2011) exhibit slow fermentation characteristics. While this is not affecting the majority of packages from this batch, as a safeguard we would like to replace sachets of this batch of Nottingham with new inventory from a different batch. If you have any Nottingham yeast with this batch number, please return it by mail to:

Lallemand Inc.
Attn: Marie Coppet
6100 Royalmount
Montreal, QC, Canada
H4P 2R2

We will replace each sachet sent along with extra sachets to compensate you for postage costs. We apologize for any inconvenience and thank you for your support. Should you have any questions, please contact our Montreal order desk by e-mail at homebrewing@lallemand.com .

Keith Lemcke
Danstar Yeast Sales
Fyrirhugað: Bruggpása.
Í gerjun: Ekkert.
Í þroskun / lageringu: Ekkert.
Á flöskum: Ekkert.
Bruggað (AG): 588 l.
User avatar
Oli
Undragerill
Posts: 742
Joined: 5. May 2009 22:55

Re: Gallað Nottingham ger (Batch #1081140118V exp 1-2011)

Post by Oli »

Vona að sá pakki sé í lagi :!: , annars bara að henda einum pakka US-05 í þetta.
___________________________
Í gerjun: ýmislegt
User avatar
Idle
Yfirgerill
Posts: 1002
Joined: 25. Jun 2009 22:29
Location: Reykjavík

Re: Gallað Nottingham ger (Batch #1081140118V exp 1-2011)

Post by Idle »

Á ekkert US-05, en einn pakka af S-04, og tvo af Coopers Ale. Vá! Hvað varð um allt gerið mitt!? :lol:
Fyrirhugað: Bruggpása.
Í gerjun: Ekkert.
Í þroskun / lageringu: Ekkert.
Á flöskum: Ekkert.
Bruggað (AG): 588 l.
User avatar
Idle
Yfirgerill
Posts: 1002
Joined: 25. Jun 2009 22:29
Location: Reykjavík

Re: Gallað Nottingham ger (Batch #1081140118V exp 1-2011)

Post by Idle »

Pakkarnir þrír fara í póst á morgun. Það verður gaman að vita hve marga maður fær í bónus. :P
Fyrirhugað: Bruggpása.
Í gerjun: Ekkert.
Í þroskun / lageringu: Ekkert.
Á flöskum: Ekkert.
Bruggað (AG): 588 l.
User avatar
Oli
Undragerill
Posts: 742
Joined: 5. May 2009 22:55

Re: Gallað Nottingham ger (Batch #1081140118V exp 1-2011)

Post by Oli »

Var að fá senda pakka af Nottingham geri frá Lallemand, sendi þeim 3 gallaða og fékk 6 til baka. :)
___________________________
Í gerjun: ýmislegt
User avatar
Idle
Yfirgerill
Posts: 1002
Joined: 25. Jun 2009 22:29
Location: Reykjavík

Re: Gallað Nottingham ger (Batch #1081140118V exp 1-2011)

Post by Idle »

Já, mér hefur virst á HBT spjallinu að ekkert hafi byrjað að berast frá þeim fyrr en um miðjan nóvember. Ég verð ósköp feginn að fá mína sex. :)
Fyrirhugað: Bruggpása.
Í gerjun: Ekkert.
Í þroskun / lageringu: Ekkert.
Á flöskum: Ekkert.
Bruggað (AG): 588 l.
User avatar
Idle
Yfirgerill
Posts: 1002
Joined: 25. Jun 2009 22:29
Location: Reykjavík

Re: Gallað Nottingham ger (Batch #1081140118V exp 1-2011)

Post by Idle »

Bréfið sem ég lét fylgja virðist hafa skilað tilætluðum árangri, því ég fékk 10 pakka til baka (nefndi í bréfinu að ég hefði notað tvo pakka með sama lotunúmeri). Hinsvegar þurfti ég að borga 888 kr. í toll af þessu, ólíkt því þegar ég fékk humlana að gjöf frá Puterbaugh Farms. En ég er samt glaður, því nú á ég ger! :skal:
Fyrirhugað: Bruggpása.
Í gerjun: Ekkert.
Í þroskun / lageringu: Ekkert.
Á flöskum: Ekkert.
Bruggað (AG): 588 l.
Post Reply