Molasses (melassi eða þykkt sýrop)

[humall]

Vitiði eitthvað um þetta melassa fyrirbæri (e. molasses) sem maður er alltaf að lesa um í bjórbókum. Er hægt að fá þetta í matvörubúðum hér?

[ulfar]

Já þetta hef ég séð í Fjarðarkaupum.Cane molasses frá Community foods. Hef ekki prófað að nota þetta en smakkaði það að sjálfsögðu. Var sætt, svart og aðeins biturt.

kv. Úlfar