Bara humlaður dökkur bjór að mínu skapi
það er jú skapið sem maður er að þessu fyrir ekki satt...Korn
5,50 kg Pale Malt (Weyermann) (6,5 EBC) Grain 1 91,7 %
0,15 kg Carafa Special I (Weyermann) (630,4 EBC) Grain 2 2,5 %
0,15 kg Carafa Special III (Weyermann) (925,9 EBC) Grain 3 2,5 %
0,10 kg Caraaroma (Weyermann) (350,7 EBC) Grain 4 1,7 %
0,10 kg Caramunich II (Weyermann) (124,1 EBC) Grain 5 1,7 %
Humlar
28,00 g Cascade [5,50 %] - Boil 60,0 min Hop 6 18,0 IBUs
28,00 g Chinook [13,00 %] - Boil 15,0 min Hop 7 21,1 IBUs
28,00 g Centennial [10,00 %] - Boil 10,0 min Hop 9 11,9 IBUs
28,00 g Cascade [5,50 %] - Boil 5,0 min Hop 11 3,6 IBUs
28,00 g Centennial [10,00 %] - Boil 0,0 min Hop 12 0,0 IBUs
28,00 g Cascade [5,50 %] - Dry Hop 7,0 Days Hop 15 0,0 IBUs
Aukahlutir
2,20 g Yeast Nutrient (Boil 10,0 mins) Other 10 -
1,00 x Whirlfloc Tablet (Boil 5,0 mins) Fining 8 -
400,00 g Demarara sugar (Boil 0,0 mins) Other 13 -
Ger
Safale American (DCL/Fermentis #US-05) [50,28 ml]
Bruggaður 1. nóv
Gerjaður í 3 vikur í 18,5°c
Bottlaður 24. nóv (6 gr per líter)
Umræður á Facebook