Þar sem ég er nýgræðingur ef svo má kalla í bjórgerð þá var ekki mikið um tilrauna starfsemi hjá mér fyrir Jóladagatalið og var því miður ekki tími til þess að setja fancy miða á flöskurnar heldur.
Bruggaður fyrir jóladagatal fágunar 2015 og er nr. 3 í röðinni
Beats Xmas er einfaldur Saison DuBle sem kom að mínu mati vel út og hefur náð að þroskast skemmtilega á flösku og var smakkið í gær að gera góða hluti hjá þeim sem fengu að sötra hann.
Bruggdagur: 10.09.2015
Átöppunardagur: 18.10.2015
OG 1064,
FG 1002
ABV 8,25%
40L Uppskrift
6 kg Premium Pilsner
2,5 kg Hveiti
0,44 kg Vienna
0,22 kg Acidulated
1kg Hvitur sykur
16gr Magnum @ 60 mín.
42gr Saaz @ 10 mín.
2x whirfloc töflur @ 8 mín.
Danstar Belle Saison ger.
Hér má finna Facebook þráð um þennan bjór.