Jæja þessi fyrsta tilraun var nú eitthvað. Í meskjuninni gekk brösulega að fá jafnt hitastig í vatnið en við héldum að það hefði gengið og svo gekk suðan mjög vel. Kæling tók um klukkustund með klakabaði og svo komu vonbrigðin þegar við sykurmældum því það mældist aðeins í um 1.030 þegar markmiðið á að vera um 1.051.
En það kemur bara næst og það er spurning verður úr þessu. Einhver ráð við því? Og gæti það haft áhrif að virtinn var í 35° þegar við sykurmældum?