Sælir, Hvernig stýrið þið hitastigi við gerjun? Ég var að spá í að útbúa mér frystikistu en hvaða aðferðum hafa menn verið að beita? og hvaða búnað hafa menn verið að nota til að stýra hita inn í frystikistunum?
ég er nú búinn að græjja mig upp að einhverju leiti, komin með BIAB kerfi, plasttunna frá Brew.is, kælispíral, og svo gerja ég í einangraðri 60L glerflösku.
PS; ætli hægt sé að nota STC hitastýringu frá BREW.is til að stýra rafmagnsofni og kælipressu?...
Anton.F