Sælir piltar! Sigurður heiti ég og er með krónískan áhuga bjór og bjórbruggi. Ég er einn af þessum gæjum sem er með draumabjórinn í höfðinu. Veit nákvæmlega hvernig hann smakkast en á eftir að búa hann til. Það sem meira er að ég á eftir að læra að búa hann til. Hef bruggað nokkrum sinnum rauð og hvítvín og bjór. Bjórinn var langbestur.
Ég er með frábæra hugmynd af bragði, sem mig hlakkar mikið til að þróa.
Takk fyrir. Sigurður Þórólfsson.
Cheers !