Næs! Þetta verður líklega fyrsti braumeister hér á landi, amk svo ég viti Það verður gaman að fá að sjá myndir af þessu hjá ykkur og hvernig ykkur líkar græjan.
Ég er að vinna í því að smíða mér copycat útgáfu af braumeister. Ég er svo nískur að ég tímdi ekki að kaupa mér alvöru græjuna
bjakk wrote:Nú erum við Bjórklúbbsmenn búnir að panta græjuna fyrir brugghúsið okkar "mjólkurhúsið"
Það er svokallaður Braumeister - http://www.speidels-braumeister.de/shop ... ister.html" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;, en við ætlum að fá 50 L útgáfuna. Kemur vonandi eftir 3 - 4 vikur.
Á sama tíma höfum við verið að vinna að því að fá leyfi fyrir framleiðslunni. Það er dálítill frumskógur.
Þú gætir kannski lýst þessu ferli nánar fyrir okkur hina? Hvaða leyfi þarf til osfrv.
Þið eruð velkomnir í heimsókn þegar tækin eru komin
Hvað varðar leyfið. Þá þarft þú fyrst að sækja um iðnaðarleyfi. Sótt er um það til sýslumanns. Til að fá það leyfið þarft þú að vera með fyrirtæki og með leyfisumsókninni þarf fyrirtækið að sýna fram á vsk númer, útskrift úr firmaskrá og að það sé ekki í gjaldþrotaskiptum. Einnig þurfa stjórnarmenn að sýna fram á sakavottorð, búsforræði og útprenntun úr þjóðskrá. Kostar þetta vottorð 41 000 og vottorðin fyrir hvern aðila 5000. Þegar græjurnar verða komnar og allt sett upp munum við sækja um vínframleiðsluleyfi til Lögreglunar í Reykjavík. Þá mun þurfa að vera gerð úttekt á aðstöðunni af heilbrigðiseftilitinu, vinnueftirlitinu og slökkviliðnu. Einnig þarf þetta að fara fyrir umfjöllun hjá sveitafélaginu. Ef að það er allt jákvætt þá fáum við leyfið og verðum 160 þúsund fátækari. Held að árlegt leyfisgjald sé svo 80 þúsund eftir það.
Og þið þurfið væntanlega að borga áfengisgjöld af hverjum framleiddum lítra ef hann er yfir 2.25%? (Hvort sem þið seljið hann 3ja aðila eða hann sé til einkaneyslu?)
Já, við munum skila öllum sköttum og skyldum af því sem við framleiðum. Við fórum í þetta, vegna þess að við erum með vínveitingaleyfi á barnum okkar. En viljum líka fara í gegnum þetta til að geta kennt öðrum á frumskóginn.
anton wrote:Og þið þurfið væntanlega að borga áfengisgjöld af hverjum framleiddum lítra ef hann er yfir 2.25%? (Hvort sem þið seljið hann 3ja aðila eða hann sé til einkaneyslu?)
Það verður gaman að fá að sjá myndir af þessu hjá ykkur og hvernig ykkur líkar græjan.
frumskóginn, eitthvað.