Fágun

Ég var einmitt að spá í birki, stefni þá á að tæma söfnunarbaukana daglega og frysta fram að notkun

Þessi trjásafa pæling vakti áhuga minn og fór ég aðeins að skoða, ég rakst á að safinn gæti skemmst eða súrnað mjög fljótt og langaði mig því að forvitnast hvort þú hafir gert einhverjar ráðstafanir gegn slíku eða hvort þetta sé ekki áhyggju atriði ef það stendur til að sjóða og gerja þetta ?

Er wiki í nýja systeminu ?

/me crosses orange juice of the list of candidates

helgibelgi wrote:Það eru til 5 lítra plast-kútar í Byko. Á eitt svoleiðis, virkar fínt! Kosta ca 500 kall

Hvernig plast er í þeim og hefurðu lagerað í þeim til langs tíma í einu ?

Er að velta fyrir mér að fara að gera eitthvað af mini bruggtilraunum og vantar lítil gerjunar/þroskunar ílát (5L), ég rakst á svoleiðis úr gleri í vínkjallaranum en 2.500 pr. stk. finnst mér frekar mikið þegar mig vantar nokkra. Hefur einhver hugmyndir um hvað er hægt að nota og kostar ekki handleg...

Sú hugmynd hefur verið að hringla í kollinum á mér í nokkurn tíma að prófa að leggja í mjöð og þegar ég rambaði fyrir tilviljun á að Wyeast eru með ekki minna en 2 tegundir af spes mjaðargeri, þá var sú ákvörðun tekin að stefna á skemmtilegheit næst þegar verður pöntun, þá er það spurning um uppskri...

Er ekki gert ráð fyrir kælingu á þessum SSR-um ?

Það þarf alveg stjarnfræðilegt vacum til að sprengja þessa þykku carboya, og það er aldrei að fara að gerast með einhverri svona græju

hrafnkell wrote: Nokkuð viss um að allir bruggarar læri það "the hard way"... Maður lætur ekki segjast fyrr en loftið er krausenlitað

sérlega skemmtilegt þegar það gerist með berjabættum bjór (jarða og hindberjum) eldrautt krausen = eldhúsið hjá mér varð eins og sláturhús

takk æðislega, kíki á þetta með einhverjum sem skilur sem fyrst

Sælir meistarar, nú vantar ráð. Ég á vin sem ekki drekkur áfengi en finnst Hvítöl gríðarlega gott og þar sem það fæst í takmörkuðu upplagi í takmarkaðann tíma á hverju ári datt mér í hug að gaman væri að prófa að reyna við einhverskonar klón af slíku til að gleðja hann með þegar lagerinn hans þrýtur...

takk, ég geri einhverja tilraun útfrá því

fann uppskrift sem ég ætla að láta reyna á en hún gerir ráð fyrir að nota beergas en þar sem ég nota bottleconditioning þarf ég að fá body í hann öðruvísi, planið er að nota hafra sem mér skilst að sé góð leið en vantar ráðleggingar um hve mikið maður notar

mig langar að smella í einn vanillu stout en er ekki að finna neina uppskrift sem mér líst vel á eða yfirhöfuð skil almennilega (er svolítill noob), getur einhver gefið mér ráð ?

Sælir ... var að velta fyrir mér hvort hægt væri að fá uppgefna uppskriftina af vanillu stoutinum sem var boðið uppá í kútapartíinu, var mjög hrifinn af honum og langar að prófa að leggja í

spjallborðið er frábært fyrir umræður en fyrir nýgræðinga sem koma inn þá eru litlar upplýsingar á síðunni, svo ég taki smá dæmi þá var ég að leita að góðum útskýringum á secondary og fann fullt af umræðum um hvort það væri gott í hinni og þessari uppskrift en hvergi útskýringu eða leiðbeiningar, væ...

karlp wrote:You boiled it again! You killed all the awesome!

I prefer to think of it as I killed all the risky, leit þannig á að þetta var soðið svo endursuða skemmdi ekkert og svona væri ég öruggur um að vera ekki að fá tréspíra eða álíka andstyggð í dæmið

mæti með sýnishorn þegar/ef slíkt verður boðlegt ... hvað varðar pektín þá held ég að það sé ekki stórt atriði að þykkja eða sæta á þann hátt (ef ég skil pektín rétt) en ef niðurstaðan verður of þurr þá kannski endurskoðar maður það eða veltir mólassa eða slíkum möguleika fyrir sér

Var beðinn um að taka rifsber sem búið var að sjóða og áttu að fara í hlaup en varð ekki úr, var farið að gerjast eftir að hafa staðið í að mér skilst 3 daga svo ég sauð safann aftur til að drepa óæskilega gerla og setti svo í tunnu Uppskrift: safi af að mér skilst ca. 4kg af berjum (ca. 3 lítrar af...

sigurdur wrote: Endilega komdu með smakk á fund þegar þetta er tilbúið

Veit ekki hvort ég þori að mæta aftur á fund eftir hveitibombubaðið frá Davíð síðast

BUBBLES !!!

búið að leggja í fyrstu lögunina og fékk safapressa heimilisinns heldur betur að vinna fyrir sér í kvöld. Uppskrift: 3kg gul epli 3kg græn epli 9kg jonagold epli 1pk K1-V1116 ger magn ca. 10L +1L froða Vigt ca. 1.044 2012/09/02 tunnan opnuð og kom í ljós að útkoman er frekar vatnskend og óspennandi,...

Er DIY pælari og þó ég sé ekki mikill drykkjumaður þá langaði mig að skrá mig hérna inn afþví að ég stefni á að gera tilraunir með hluti sem vekja áhuga minn og leggja mögulega grunn að auknum drykkjuáhuga hjá sjálfum mér

QTab