Fágun

Þú getur sett inn myndir. Farðu í Post reply, ekki Quick reply. Undir textasvæðinu er Upload attachment. Veldu mynd og smelltu á Add the file. Myndin birtist neðst í textanum nema þú veljir að setja hana inline.

Það er næsta víst. Hægt að taka hann upp hvar sem er á hringveginum gegnum bæinn.

Undirbúningur er hafinn fyrir bjórgerðarkeppnina 2017. Sem fyrr er stefnt að því að hún fari fram í lok apíl eða byrjun maí. Valgeir bruggmeistari hjá Ölgerðinni verður formaður dómnefndar sem fyrr. Við leitum núna að áhugasömum einstaklingum til að taka þátt í keppnisnefnd. Þeir sem hafa verið áður...

Þetta er frábært framtak!

Góð pæling.

Hvað varðar áhættu er hún ekki mikil fjárhagslega með svona litlu magni. Spurning hvort að tími og fyrirhöfn fari ekki að hafa meiri áhrif, og þar með kostnað

Þennan bjór gerði ég ekki sérstaklega fyrir jóladagatalið en setti hann inn vegna forfalla. Þetta er spontant bjór, gerjaður náttúrulega í garðinum heima hjá mér. Það þýðir að eftir meskingu er virti komið fyrir í (tiltölulega) grunnu íláti og sett út í garð yfir nótt eða tvær í þeim tilgangi að fan...

Við minnum á skiptin á jólabjórnum á þriðjudag kl. 8 í Friðarhúsi. Ef þið getið ekki komið þá þá getið þið skilað til Brew.is fram að því og náð í strax á miðvikudag. Tveir hafa dottið úr og einn komið í staðinn þannig að þetta verða 25 bjórar. Heppilegt að nr. 26 datt út svo það verður ekki neitt g...

Ég geri aldrei jólabjóra, í hefðbundinni meiningu þess orðs. Ákvað samt að leika mér aðeins með þennan og heimfæra á jólin með þessu nafni. Þetta er wheat wine, stór bjór. Það þarf heilt laugardagskvöld til að drekka hann svo vel sé. Hann var bruggaður í byrjun september og hefur verið í condition s...

Vá, þetta hljómar spennandi. Farinn að hlakka til jólanna!

Ég þekki ekki til í Boston en ef það má selja bjór í matvöruverslunum þá er Whole Foods nokkuð örugglega með góða bjóra.

Þetta er spennandi. Ætla að prófa þetta á næstunni.

Skiptin fara fram annað hvort fimmtudaginn 24. eða þriðjudaginn 29. nóv, fer eftir vali ykkar hér að ofan. Líklegast verður það í Friðarhúsinu, Njálsgötu 87 (á horni Snorrabrautar). Allir sem skráðir eru í dagatalið verða að mæta þá ef þeir hafa ekki skilað af sér bjórnum áður. Bjór verður þá skipt ...

Við viljum biðja ykkur um að velja hvaða dagur hentar best fyrir flöskuskiptin. Það sem kemur til greina er fimmtudagur 24. nóv eða þriðjudagur 29. nóv. Það væri líka gaman að heyra hvernig þið viljið hafa þennan viðburð, hratt og fljótt eða meira mingl með veitingum og slíku. Fyrir þann síðarnefnda...

Ef þið eruð að tala um jóladagatalið þá fer hver að verða síðastur að brugga fyrir það. Skiptin verða væntanlega síðustu vikuna í nóv. Ég verð með wheat wine sem ég bruggaði í september. Það er í það knappasta að hann verði nógu þroskaður en það hlýtur að reddast. Nægur tími, nema maður sé alveg í ...

Ef þið eruð að tala um jóladagatalið þá fer hver að verða síðastur að brugga fyrir það. Skiptin verða væntanlega síðustu vikuna í nóv. Ég verð með wheat wine sem ég bruggaði í september. Það er í það knappasta að hann verði nógu þroskaður en það hlýtur að reddast.

Listinn yfir dagsetningar er tilbúinn. https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... =230654467

Ef einhver vill breyta þá er best að setja inn ósk hér og athuga hvort einhver annar sé til í að skipta á dögum við ykkur.

Ég hef lengi verið áhugasamur um grisette, bjórstíl frá Belgíu sem er nú nærri horfinn. Þetta er léttur bjór, milli 3-4% abv. og svipar til saison. Heimildir um þennan bjórstíl byggja helst á gömlum minnum því grisette hefur ekki verið framleiddur í nokkurn tíma. Þó virðist helst víst að hann byggir...

Mér sýnist þetta vera nokkuð afgerandi.

Skráningu er lokið. 26 eru skráðir til leiks. Nú eru 2 leiðir færar: - hafa eitt 26 daga jóladagatal - hafa tvö 13 daga "bjór í skóinn" dagatal Við veljum þetta lýðræðislega. Þeir sem skráðu sig hafa atkæðarétt. Sjá skráningu í hlekknum hér að ofan og tillögu að uppröðun í útfærslunar tvær...

Þegar David Logdson kom til Íslands í fyrra var hann með mjög fróðlegt spjall á Skúla þar sem hann talaði ma um bjórana sem þeir gera hjá Logsdon. Þeir gera ma spontant bjóra. Þá er ekki notað eiginlegt ger heldur er ger fangað úr umhverfinu. Þetta er mjög hefðbundin aðferð td í Belgíu. Yfirleitt er...

Eruð þið ekki með pinlock? Við eigum að vera með 4x af hvoru pin og ball svo við getum skipt á milli. Ekki rétt margrét?

Ég reddaði honum

Við ætlum að leggja í einn léttan mánaðarfund nk. þriðjudag kl. 20 á Bjórgarðinum. Óformlegt umræðuefni er: sumarbjórar. Einnig verður farið lauslega yfir kútapartýið sem er eftir rúmar 2 vikur og nýr spennandi samstarfsaðili á því kynntur til leiks! Ath að meðlimir Fágunar fá veglegan afslátt á Bjó...

Skráning er hafin hér http://fagun.is/viewtopic.php?f=25&t=3810

Við ákváðum að takmarka ekki fjölda sem allir geta skráð sig. En fyrstur kemur, fyrstur fær að velja sér dag. Þetta er allar nánar útlistað í þræðinum sem vísað er í.

Fágun stendur fyrir jóladagatali fyrir jólin 2016. Fyrirkomulagið er nokkuð breytt frá í fyrra til að koma sem flestum að. Það er stefnt að því að hafa tvö 24 daga dagatöl, í hóp A og B. Ef þáttaka verður meiri en 48 þá munum við annað hvort fjölga hópum eða dögum eftir atvikum þannig að allir verði...