Fágun

Takk kærlega fyrir góðan fund. Það er búið að sanna að stelpurnar eiga ekki að vera hræddar við að skrá sig en ef þær gera það ekki þá er mér nákvæmlega slétt sama!

3 pakka glært gelatin (án bragðs) 2 pakka jello (hvaða bragð sem maður vill) 1 bolli sjóðandi vatn Öllu er hrærð saman þangað til þetta er leyst upp og sétt í form sem er 20 sinnum 20 sm. Kælið þangað til þetta er hart og skerið í "ormar". Það má líka nota jólakökuform stil að skera út hjö...

frábært! Ertu með uppskrift sem þú getur mælt með til að prófa sig áfram?

Stelpur!!! Hvar eruð þið?

Þessi uppskrift er algjör snilld. Ég hef notað hana bæði til að búa til hamborgarabrauð og einnig pyslubrauð. Ég nota brauðvél til að hnoða deigið en það er allt í lagi að gera það á gamlan máta ef maður á ekki slíka. Við eigum voða erfitt með að borða brauðið úr búðum síðan við höfum tekið okkur þe...

mér finnst Carlsberg vondur og einnig hveitibjór, þann sem ég hef smakað sem ég man ekki hvað heitir, hehe. En ég er einnig á spjallinu til að læra

Því meiri sýra því lengra geymist vínið en hins vegar þroskast það hraðar því minni sýra er í því. Talað er um hátt sýrustig þegar það er 7 til 9 prómil og er ekki endilega tengt því hvort vínið bragðast þurrt eða sætt. Sætt vín endist betur en súrt, sérstaklega eftir opnun. Hvítt vín skal ávalt ver...

Eyvindur wrote:Einhver sem ég spjallaði við hafði ferðast um annað hvort Tékkland eða Pólland (nú man ég ekkert) í kringum jól og það var allt morandi í þessu þar, sagði hann.

Þetta á alveg örugglega við um bæði lönd og löndin þar í kring skal ég segja þér

Annars sé ég ekkert annað í stöðunni en að kaupa sjálfir kút af honum hjá KKK og halda bjórkvöld heima hjá einhverjum okkar :) Hljómar vel :beer: Já og þegar ég segir "sjálfir" þá meina ég að sjálfsögðu "sjálf" :D Ertu semsagt búinn að tala við konuna og fá leyfi fyrir þetta? Ge...

Þegar Hjalti sagði mér að það væri að koma malt frá Ölvisholti hélt ég frekar lengi að um væri að ræða maltöl
En í alvöru talað, hefur einhver prófað að gera það?

halldor wrote:
Annars sé ég ekkert annað í stöðunni en að kaupa sjálfir kút af honum hjá KKK og halda bjórkvöld heima hjá einhverjum okkar

Hljómar vel

Ég er sko svakalega að spila í Maxímús Músíkús. Segðu henni að heilsa uppá mér ef að hún getur litið af börnunum. Ég er sá sem að spila á lúður og er með sítt skegg og sítt hár :fagun: Ég mátti ekki koma með þar sem tónlistakennarinn fékk að fara og leikskólastjóranum langaði svo mikið með líka. En...

Ég hef drukkið Viking light þar sem mér fannst Egils alltaf vondur og ég vildi samt íslenskan bjór og já, ég er kona. Ég er hins vegar búin að vera dugleg að vera að smakka hitt og þett hjá Hjalta. Mér finnst þetta sjálf undarlegt en ég vil ekki of beiskan bjór og þá hefur hann bara komið vel út. Ei...

Mér finnst hann góður með niðurskornu grænmeti og góðu brauði en hann er einnig mikið notaður í alls konar matargert eins og fyllingu í pasta, grænmeti, búa til eftirréttir og meira, svípaður og smurostur bara - til í allt. http://www.recipezaar.com/recipes.php?s_type=%2Frecipes.php&q=Ricotta&am...

halldor wrote:Ég valdi belgískan þó ég hafi enn ekki bruggað neinn slíkan.

Flott rök!

En ef maður mundi suðurlíða þetta aðeins: 1. Hvernig hellist bjórinn í glasið 2. Hvernig litur hausinn út, hversu mikil froða, loftkennd eða þett, hvernig er hún á lítinn? 3. Hvernig lyktar bjórinn, humlar eða malt? 4. Hvernig bragðast fyrsti sopinn, sætt, súrt, beiskt? 5. Hvernig er að hafa bjórinn...

Eyvindur wrote:Ég skil ekki hugtakið "sumarfrí".

Skilurðu hugtakið "að keyra 10 dagar gegnum Þýskalandi og 5 dagar dekur í Austurríki með öllu innifalið"?

1.Hitið mjólkina upp í 85°C, gott er að gera það í potti sem er ofan í öðrum potti sem er með vatn í til þess að koma í veg fyrir það að mjólkin brennur við. 2.Kælið mjólkina niður í 43°C best er að gera það í vaskinum með köldum vatni í. 3.Jógúrtið sem þið ætlið að nota sem stofn á að vera við stof...

reyndar...ég hlakka bara svo mikið til að komast í sumarfrí að ég varð svolítð æst

Þetta hljómar vel bara. Eigum við ekki ræða þetta betur þann 18.? Prófum bara einu sinni til að byrja með og sjáum til hversu oft við höfum efni á þessu. Það detta nú reglulega inn nýja bjóra í ríkinu, spurning um að fá þau til að gefa út fréttabréf. Það eina sem gæti verið erfitt er að núna er suma...

Það er hægt að nota hvaða mjólk sem er í þetta og maður fær 2 bolla ost úr þessu. Það má leika sér aðeins hversu lengi maður vill sigta þessu og hvað osturinn verður þá mjúkur-harður. Notið sítrónusafa ef þið ætlið að nota ostinn í eftirréttir en edik ef þið ætlið að nota hann í annað. 1 líter mjólk...

ha? fékkstu að reykja?

mig vantar broskall með blóm í hárinu eða þvíumlíkt, takk ♥

Ég er að forvitnast um hvers konar stofn þið hafið verið að nota. Ég nota alltaf hreina jógúrtið frá bíóbú sem stofn og svo tek af mínu til að rækta áfram. Ég prófaði gríska jógúrtið þeirra sem gékk mjög vel í fyrsta skiptið en þegar ég hélt áfram að nota það varð það orðið frekar þunnt og svolítið ...

Það ýstir strax en það er gott að hræra varlega í þessu og láta kolna í um 10 mínútur áður en maður sigtir. Takk fyrir ábendinguna

nibbs, bara bjór