Langar að deila með ykkur smá tilraun sem ég er búinn að gera nokkrum sinnum. Ég lenti í því með stout bjóra hjá mér að þeir urðu súrir eftir ca. 2-4 mánuði og eftir spjall við fróða menn þá var mér bent á að gerilsneyða bjórinn. Hef bara lent í þessu með mína dekkstu bjóra svo í dag er þetta regla ...