Fágun

Úff matur og bjór.....ég get ekki lesið núna shit og próf á næsta leyti, skamm! En það sem er að trufla mig akkúrat núna er hugsunin um Black Chocolade Stout með belgísku konfekti, eða heitri epplaköku og vanilluís...ja eða enn betra heit súkkulaði kaka (frönsk jafnvel) með vanilluís og svo súkkulað...

Hehehe blessaður Óli! Ég hóf eiginlega bruggun út af Óla, það var í raun hann sem var farinn á kaf í að skoða græjur og möguleika og þá endanlega ákvað ég að drífa í þessu líka og láta verða af þessum pælingum. Sé ekki eftir því.

uss ég er meira að segja orðinn spenntur hérna meginn við hafið....ætli ég setji ekki í sumarbjórinn minn í kvöld :) Beer Belly's Best BBQ Beer! Hveitidjöfull með kóriander og hyldenbloms (danskt nafn...veit ekkert hvað þetta heitir á ísl). Er að spá í að "tjúna" áfengið dálítið upp í honu...

Eyvindur wrote:Langar líka að benda á að Café Rosenberg er með sæmilegt úrval, en þess betra andrúmsloft og lifandi tónlist. Góður bjór verður enn betri þar.

Aha ok ertu með dæmi um bjór? Manstu eftir eh spennandi á krana?

Sælir, mig minnir að ég hafi heyrt um Franzis á Íslandi. Veit að KKK flytur hann inn en veit ekki hvort hægt sé að fá hann á krana. Næ ekki í Eddu hjá KKK, veit einhver hvar bjórinn fæst? Þarf ekki að vera krani sko!

Kv

Freyr

Heyrðu hvað heitir þessi English Pub?

Já ok fæst Skjálfti þar á krana? Snilld, takk fyrir infoið.

Sælir piltar, nú er dálítið síðan ég hef farið á pöbbarölt heima á klakanum. Mig langaði að tékka hvort þið þekkið einhverja góða staði sem bjóða eitthvað úrval bjórs? Ja eða bara einhvern stað þar sem t.d. er hægt að fá Leffe á krana eða álíka? Kaffibrennslan var hér áður ágætur staður, nú heitir h...

heheh farðu á http://www.bjorbok.net og veldu fréttir efst til vinstri

HEhehe sko það veltur á þessu hvort ég nenni að flytja heim aftur. Get ekki búið heima ef ég get ekki bruggað.

Hehehe takk fyrir góðar móttökur :) Já aprílgabbið varð bara óvart svona gott. Ég setti þetta bara inn hjá mér á síðuna en bjóst ekki við að Visir tæki þetta upp eftir mér. Ekki fyrr blaðamaður frá þeim bjallaði í mig og spurði hvort þeir mættu nota þetta heheh. Hljóp einhver ykkar í Kringluna? :dru...

Erum við þá að tala um eitthvað úrval? Mismunandi humla eða bara það sem þeir eru að nota?

Kærar þakkir, mátt endilega koma með HEILA GREIN hehehe!

Sælir enn og aftur, nú er ég búsettur í DK en hygg að flytja heim eftir ár. ÉG vildi því gjarnan geta bruggað áfram. Hverjir eru möguleikar heima á klakanum? Er eitthvað hægt að nálgast hráefni heima? Hef eitthvað heyrt um malt frá Ölvisholti en annað ekki? Hvernig er með Ámuna, er eitthvað hægt að ...

Sælir, mig langar til að bera undir ykkur súkkulaði og bjór. Þ.e.a.s. hvernig er best að ná fram súkkulaðikeim í bjórinn? Ég er sko enn í extractinu! Ég veit að það má fá ögn súkkulaði með maltinu en mig langar að BÆTA við súkkulaði. Er þá best að sjóða kakóbaunir með? (ef það er þá til yfirhöfuð), ...

Sælir, takk fyrir að benda mér á þessa síðu ykkar. Örlítið um mig, ég hef verið bjórnörd í um 15 ár núna og felst áhugi minn í því að smakka og meta bjór frá öllum heimshornum og af öllum stærðum og gerðum. Stærsta hluta afrakstursins hef ég skrifað niður í bók sem svo er komin á netið að mestu http...

Sælir, ég gæti sett þetta inn á www.bjorbok.net Ég er reyndar nú um þessar mundir að smíða sérlegt íslandshorn þar sem all flest sem við kemur bjórnum verður tekið fyrir...líka heimabruggun