Heil og sæl öllsömul! Mánaðarfundur janúar verður haldinn á Hlemm Square (matsal) , mánudaginn 11.janúar kl.20:00. Hlemmur Square er til húsa á Laugarvegi 105. Þar er 25% aflsáttur til félaga Fágunar. Farið verður yfir starfsárið og afhent ný félagsskírteini fyrir 2016. Fundargerð: Mæting - alls mæt...
Heil og sæl öllsömul! Mánaðarfundur desembermánaðar verður haldinn á Hlemm Square (matsal) , mánudaginn 7.desember kl.20:00. Hlemmur Square er til húsa á Laugarvegi 105. Staðurinn hefur gengið í gegnum miklar breytingar undanfarið og veita enn 25% aflsátt til félaga Fágunar. Aðalþema fundarins verðu...
Heil og sæl öllsömul! Mánaðarfundur nóvembermánaðar verður haldinn 2.nóvember á MicroBar Vesturgötu 2 (kjallara) kl.20:00. MicroBar eru að opna á nýjum stað og verður spennandi að sjá útkomuna. Fundargerð: 15 manns mættu á nýja MicroBar. Töluverð stílbreyting frá fyrri stað og leyst fólki nokkuð vel...
Sælir félagar! Mánaðarfundur október verður haldinn á Bryggjunni Brugghúsi Grandagarði 8 þann 5. oktober klukkan 20:00 - 22:00. Við fáum þar tækifæri til að forskoða staðin, kíkja á brugggræjurnar og fá smakk af því sem mun verða í boði. Fundargerð Fundur hófst um 20:00. Mæting var góð eða um 40 man...
Mánaðarfundur ágústmánaðar verður haldinn mánudaginn 7 september kl:20:00 í Bjórgarðinum Þórunnartúni 1 Dagskráin: Tilkynningar og stutt spjall um hvað er á döfinni Fræðsluerindi - umræður um lagabreytingar Smakk og bruggspjall Bragðgóð tilboð á barnum! Fundargerð Fyrsta haustlægðin kann að hafa áhr...
Mánaðarfundur ágústmánaðar verður haldinn mánudaginn 10 ágúst kl:20:00 í Bjórgarðinum Þórunnartúni 1 Dagskráin: Tilkynningar og stutt spjall um hvað er á döfinni Loftur í Bjórgarðinum ætlar að fræða okkur um starfsemina Fræðsluerindi - Meskiker (Gummikalli og sigurjón) Smakk og bruggspjall Bragðgóð ...
Þetta er önnur tilraun í brauðgerð hjá mér og fannst mér þetta brauð heppnast mjög vel. Uppskriftirnar sem ég notaðist við eru frá brew.is/blog og germanfood.com Uppskriftin: 250gr hveiti 250gr heilhveiti 100gr korn úr meskingu 1msk Hunang (þolir alveg meira) 1tsk salt (þolir alveg meira) 1tsk þurrg...
Á menningarnótt mun Fágun halda sitt árlega kútapartí milli kl 14:00 og 18:00 á Klambratúni (áður Miklatún). Félagsmenn munu bjóða upp á það sem þeir kunna best að gera auk þess sem grillaðar verða pylsur fyrir gesti og gangandi. Allir eru velkomnir og þeir sem vilja kynna vini og fjölskyldu fyrir s...
Takk fyrir þetta karlp, þurfum greinilega að tryggja betur í framtíðinni að upplýsingar berist til allra. Við höfum ekki verið að treysta á Facebook sem upplýsingarveita, heldur aðeins sem auka-dreifingaraðili á upplýsingum. Klárlega svigrúm þar til að bæta sig.
Við erum hérna nokkrir bruggarar sem spörum okkur mikinn tíma (og rafmagn) með því að nota heita vatnið beint úr krananum fyrir meskingu. Þegar maður segir frá þessu þá fara sumir að fussa og sveija og trúa því að bjórinn verði þá brennisteins og kísilmengaður viðbjóður. Það er alrangt. Ég hef engan...
Heilir og sælir félagar! Næsti fundur verður með óhefðbundnu sniði. Fundurinn verður haldinn heima hjá æpíei að Oddagötu 6 101 Reykjavík . Gefst þá tækifæri til að skoða bruggræjurnar og annað bjórtengt hjá formanninum. Fundurinn hefst um 6 leitið og er fólki bent á grípa sér eitthvað að borða áður ...
Mánaðarfundur júní verður haldinn mánudaginn 1. júní á Mikkeller & Friends frá 20:00 til 22:30 Við verðum líklegast í risinu 20:00 - Mæting 20:30 - Dagskrá hefst. Tilkynningar og stutt spjall um hvað er á döfinni 20:45 - Fræðsluerindi (nánar auglýst síðar) 21:30 - Smakk og bruggspjall 22:30 - He...
Mánaðarfundur apríl verður haldinn mánudaginn 13. apríl á Skúla Craft bar frá 20:00 til 22:30 Ekki var talið ráðlegt að hafa fundinn 6. því þá er annar í páskum og fólk almennt í matarboðum og þessháttar. 20:00 - Mæting 20:30 - Dagskrá hefst. Tilkynningar og stutt spjall um hvað er á döfinni 20:45 -...