Fágun

Það er smá umfjöllun um tilraunastarfsemi í þessa átt hér http://www.haandbrygforum.dk/viewtopic. ... 9&start=15 með uppskriftum.

Þar sem þetta er í bjórgerðarspjallinu geri ég ráð fyrir að þú sért að hugsa um græjur/hráefni fyrir bjór. Þar er Maltbazeren aðalbúðin hér í köben, mikið úrval af allskonar græjum og eru með mikið af því í búðinni svo maður getur skoðað hlutina. Flest starfsfólkið þar hefur mjög góða þekkingu á bjó...

Ef þú ert að tala um bari þá eru hér 3 góðir allir í Stokkhólmi: Monks cafe Munkbron 11 (Í mjög skemmtilegu húsnæði) Oliver Twist, Repslagargatan 6 Akkurat, Hornsgatan man ekki nr hvað Og ef þú átt leið um köben þá er það að sjálfsögðu Mikkellers á Victoriagade í Vesterbro, svo er einn áhugaverður s...