Search found 19 matches

by FriðrikH
10. Apr 2012 22:48
Forum: Víngerðarspjall
Topic: Epplavín
Replies: 99
Views: 201649

Re: Epplavín

Flott mál, hvað er þetta sparkolloid annars?
by FriðrikH
10. Apr 2012 17:34
Forum: Víngerðarspjall
Topic: Epplavín
Replies: 99
Views: 201649

Re: Epplavín

Ég er núna með 25ltr af eplavíni í bauk sem er búið að vera þar í rétt rúma 4 mánuði. Þetta er annar skammturinn sem ég hef gert af þessu, fyrri tókst mjög vel en var frekar lítið áfengur, gerjaðist hratt og varð mjög tær. Þegar ég setti í lögun nr. 2 bætti ég nokkuð við af sykri og hunangi þannig a...
by FriðrikH
8. Sep 2011 19:00
Forum: Almenn umræða, Spurt og svarað
Topic: 2.Pöntun af Brouwland í samstarfi við Vínkjallarann. NÝ DAGS
Replies: 53
Views: 42239

Re: 2.Pöntun af Brouwland í samstarfi við Vínkjallarann. NÝ

Þetta er orðið ævintýri líkast, ætli þetta verði þá ekki um ca. 3 mánuðir sem þetta allt hefur tekið, ég sem var að leyfa mér að vona að þetta tæki 2-3 vikur max þegar ég sendi inn pöntunina :?
by FriðrikH
29. Aug 2011 23:06
Forum: Víngerðarspjall
Topic: Berjalönd
Replies: 3
Views: 8104

Re: Berjalönd

Er ekki sæmilegt í kringum þingvelli?
by FriðrikH
23. Aug 2011 21:24
Forum: Almenn umræða, Spurt og svarað
Topic: 2.Pöntun af Brouwland í samstarfi við Vínkjallarann. NÝ DAGS
Replies: 53
Views: 42239

Re: 2.Pöntun af Brouwland í samstarfi við Vínkjallarann. NÝ

Hvar sem sökin liggur þá er ég allaveg frekar ósáttur við að vera búinn að borga inn á þessa pöntun fyrir löngu síðan og þurfa svo að bíða hátt í 3 mánuði eftir henni. Hefði ég vitað þetta þá hefði ég bara keypt það sem við vantaði beint hér á klakanum. Hefði ég fengið réttar upplýsingar fyrir mánuð...
by FriðrikH
23. Aug 2011 17:27
Forum: Almenn umræða, Spurt og svarað
Topic: 2.Pöntun af Brouwland í samstarfi við Vínkjallarann. NÝ DAGS
Replies: 53
Views: 42239

Re: 2.Pöntun af Brouwland í samstarfi við Vínkjallarann. NÝ

Jæja, ég hafði samband við Vínkjallarann til að forvitnast um þetta mál. Skv. Bernhard er Brouwland að fara að taka þessa pöntun saman þann 29. ágúst..... eftir tæpa viku, einum og hálfum mánuði eftir að pöntunin var send. Svo á væntanlega eftir að taka 2 vikur +/- að fá þetta til landsins og í gegn...
by FriðrikH
9. Aug 2011 10:18
Forum: Víngerðarspjall
Topic: Krækiberjavín 2010-2011
Replies: 13
Views: 43778

Re: Krækiberjavín

Thank you Mano for this detailed post, I'll try to make a batch when the berries are ready and this will help alot. I'll take note of what I use and the progress and post it here. It would be great to start a krækiberjavín tradition.
by FriðrikH
3. Aug 2011 10:16
Forum: Víngerðarspjall
Topic: Filtering homemade wine
Replies: 6
Views: 12842

Re: Filtering homemade wine

Hi Fridrik Thanks for your comments. Oh yes, lets make my experience with krækiber public. Krækiberjavín has been a very interesting one, now it is 10 months old and its ready to be bottled. I'm just waiting for the right weekend to do it. Hey Fridrik, I will open a new post with all the informatio...
by FriðrikH
2. Aug 2011 21:05
Forum: Víngerðarspjall
Topic: Filtering homemade wine
Replies: 6
Views: 12842

Re: Filtering homemade wine

Hi Mano, I'm sorry I don't have an input regarding the filtering of the wine but I'm very interested in how you made your krækiberjavín as I am planning on making a batch this fall when the krækiber will be ripe. Do you have some pointers you might give me or maybe just send me a link to a site that...
by FriðrikH
18. Jul 2011 21:38
Forum: Almenn umræða, Spurt og svarað
Topic: 2.Pöntun af Brouwland í samstarfi við Vínkjallarann. NÝ DAGS
Replies: 53
Views: 42239

Re: 2.Pöntun af Brouwland í samstarfi við Vínkjallarann. NÝ

Feðgar wrote:Jæja núna þurfa að fara að koma einhverjar fréttir :roll:
x2 á það, er með eplavín í tunnu sem ég þarf að fara að koma í gler :D
by FriðrikH
25. Jun 2011 10:09
Forum: Almenn umræða, Spurt og svarað
Topic: 2.Pöntun af Brouwland í samstarfi við Vínkjallarann. NÝ DAGS
Replies: 53
Views: 42239

Re: 2.Pöntun af Brouwland í samstarfi við Vínkjallarann. NÝ

Ég sendi tölvupóst um pöntun þann 23. en hef ekki enn fengið neitt svar með upplýsingum um hvert á að greiða, er e.t.v. ekki búið að senda þær upplýsingar út?
by FriðrikH
1. Jun 2011 15:59
Forum: Víngerðarspjall
Topic: Epplavín
Replies: 99
Views: 201649

Re: Epplavín

Hvað hefur gerjunin verið lengi í gangi hjá ykkur? Þetta var alveg á milljón hjá mér í 5-6 daga, en svo var gerjunin nánast alveg stopp eftir það.
by FriðrikH
31. May 2011 11:20
Forum: Almenn umræða, Spurt og svarað
Topic: Tilkynning um hóppöntun frá Brouwland
Replies: 12
Views: 10458

Re: Tilkynning um hóppöntun frá Brouwland

Þarf maður að vera skráður meðlimur í Fágun til að geta verið með í svona hóppöntun?
by FriðrikH
24. May 2011 13:23
Forum: Víngerðarspjall
Topic: Epplavín
Replies: 99
Views: 201649

Re: Epplavín

Hafið þið haft þetta við sama hitastig allan tímann eða fært þetta í eitthvað kaldara umhverfi eftir einhvern tíma?
by FriðrikH
20. May 2011 12:21
Forum: Almenn umræða, Spurt og svarað
Topic: Þvottur
Replies: 5
Views: 6162

Re: Þvottur

Hvað er joðófór og hvar getur maður nálgast það?
by FriðrikH
19. May 2011 11:08
Forum: Almenn umræða, Spurt og svarað
Topic: Þvottur
Replies: 5
Views: 6162

Þvottur

Hvað er fólk hér að nota til að þvo áhöld, flöskur og þess háttar áður en þau eru svo sótthreinsuð? Einhversstaðar las ég að uppþvottavéladuft henti ágætlega, er eitthvað til í því?
by FriðrikH
15. May 2011 10:10
Forum: Víngerðarspjall
Topic: Startpakki
Replies: 4
Views: 7853

Re: Startpakki

Súper, ég skelli mér þá á eitt sett hjá þeim. En hvernig eru þessi víngerðarefni sem europris er að selja? Það er e.t.v. óvitlaust að gera fyrstu tilraunina með einhverju ódýru?
by FriðrikH
15. May 2011 09:19
Forum: Víngerðarspjall
Topic: Startpakki
Replies: 4
Views: 7853

Startpakki

Ég var að velta fyrir mér hvort einhver þekki eitthvað víngerðar-startpakkana sem er verið að selja í Europris? Er þetta nothæft eða er maður að fá mikið betri búnað með því að versla t.d. frá Ámunni?

kv. Friðrik