Fágun

Ég er með 100 L þvottapott með 3 kW elementi. Gengur upp hjá mér að bæta við öðru 3 kW elementi og stjórna þeim með PID?

Þigg gjarnan flöskurnar.

Já, er alltaf á höttunum eftir flöskum. Getur sent mér PM eða haft samband í síma 8667604

Kv

Smári

Er einhver fágari á höfuðborgarsvæðinu að leitast eftir að losa sig við flöskur? Tek glaður við...

Ætla að henda í stout á morgun. Hafa menn prófað að nota byggflögur eins og þessar http://natturan.is/efni/5979/" onclick="window.open(this.href);return false; ? Í upplýsingum frá framleiðanda kemur fram að byggið sé kaldvalsað og ég velti fyrir mér hvort það þurfi að sjóða byggið fyrir me...

Klúðraði innkaupum sl. miðvikudag. Vantar aðra pakkningu af candi syrup. 45L eða 90L

Einhver aflögufær?

Ljómandi alveg hreint!

Ég sýð þá mitt eigið sýróp ef Hrafnkell verður ekki kominn með það á lager fyrir bruggdag.

Er einhversstaðar hægt að komast yfir dökkt belgískt nammisýróp (eða samheitasýróp) á klakanum?

Ölgerðin mín væri fyrir löngu orðin gjaldþrota ef vinnan væri reiknuð með...

En ég er að hugsa um ca. 100 l. suðu og svo stórir pottar fást ekki víða og eru fjandanum dýrari.

Þið sem hafið smíðað ykkur suðupotta, hvar hafið þið fengið stál á sæmilegu verði?

Hvað viltu fá fyrir dæluna?

Hvar hafa menn nálgast hitamæli suðuketilinn?

Hvar er helst hægt að komast í gamlar frystikistur? Er búinn að vakta bland.is í nokkrar vikur og þær sem koma þar inn eru annaðhvort of dýrar eða of litlar.

Er helst á höttunum eftir 400L kistu.

Kolólöglegt.

Ég sýð í stofunni í lítilli stúdentaíbúð án mikilla vandræða. Að vísu rétt upp við opna svalahurð.

Ekki finnst mér nú lyktin vera mikil eða þrálát. Hátíð miðað við skötusuðu!

Ætla að brugga belgískt ljósöl, byggt á uppskrift úr Brewing classical styles.

Höfundur ráðleggur að skvetta tveimur pökkum af fljótandi geri í tunnuna (5 gallon).

Á pökkunum frá Wyeast stendur að gerið sé passlegt fyrir 5 gallon af virti.

Ætti ég að láta einn duga eða fara eftir bókstafstrúnni?

Prófaði að hræra upp í gerinu en án mikils árangurs.

Skellti þá geri í tunnurnar, fékk góða vindverki í nokkra tíma en svo dalaði það. Mælist 1018.

Held ég setji þetta bara á flöskur þar sem ölið bragðast ágætlega.

OliI wrote:Var þetta ekki 40 eða 60L skammtur hjá þér Smári? Einn þurrgerspakki er í minna lagi fyrir það.

Það er rétt Óli, ég lagði í 45 lítra sem ég er með í tveimur tunnum. En það fór pakki í hvora tunnu.

Lífið var auðveldara þegar ég var landabruggari!

Er tad ta bara ad setja nokkur grømm af geri af stad og skvetta theim ut i?

Hvert var meskihitastigið? 67°C i 60 min, hækkadi upp i 70 i 10 min Hvert er gerjunarhitastigið? 20° Hvaða ger notaðirðu og hversu mikið af því? Nottingham ølger, einn pakka (11 g) Hver var þéttleikinn eftir suðu (OG)? 1050 Hversu heitur var virtirinn þegar þú settir gerið út í? ca 22° Hafa verið mi...

Sælt veri folkid Fyrsta iløgn buin ad vera i gerjun 10 daga og otholinmædin ætlar mig lifandi ad drepa! Thad var sæmilegt futt i thessu fra degi 2 til 4, en sidan hefur leidin legid nidur a vid. Einhverjar minutur a milli hid minnsta. Hef mælt sidustu 3 daga, og allt stendur fast i 1020. Fekk uppskr...

Takk fyrir svörin. Ég stressa mig þá ekkert á þessu.

Ég þreif náttúrulega elementin og nú bubblar bruggið svona líka vinalega í stofunni.

Sælir bruggmeistarar. Fyrsti posturinn minn a spjallbordinu, en eg hef verid dyggur lesandi sidustu manudina og medtekid mørg god rad og fengid enn fleiri hugmyndir. Hef duddad mer vid ad bua til bruggtæki ur gamalli hitavatnstubu. Thar sem eg by i litilli ibud akvad eg ad fira med rafmagni frekar e...