Fágun

Mæti

Við komum með einn kút af bitter með rauðrófum - "Rauð dögun"

JólaBjalla - IPA með appelsínum og negul Korn: 5kg Pilsner Malt 880g Cara Malt Vatnsviðbætur: 6g Gips 2g CaCl2 1g Epsom salt 3ml mjólkursýra Humlar: 3g Magnum (60 mín) 12,5g Simcoe (30 mín) 12,g Amarillo (30 mín) 25g Mosaic (whirlpool) 25g Citra (whirlpool) 12,5g Amarillo (whirlpool) 12,5g Simcoe (...

26

Við komum með tæplega hálfan kút af Belgian Blonde og fullan kút af Pale Ale. Komum líka einn picnic krana og kolsýru með tengi fyrir tvo kúta.

Heil og sæl, Föstudaginn 27. nóvember kl 18:30 verður sérstakt Fágunar-ostakvöld í Búrinu. Eirný yfirbúri fer yfir hvernig er hægt að para mismunandi stíla af bjór og osturm, þ.á.m. einhverjir jólabjórar. Stefnt er að því að hafa 5 gerðir af bjórum og 8 gerðir af ostum. Þetta námskeið er sérsniðið f...