Nú drepast flestir gerlar við 70°C, en við hvaða hitastig fara sýrurnar í humlunum að ísómerast?
Er þessi pæling hjá honum ekki að fara nógu nálægt suðu? Þetta svipar til pott í pott aðferðarinnar
Sælir bruggarar; Ég hef verið í vandræðum með kassa undir ölið, eitthvað hentugt til að geyma það í. Eftir að hafa skoðað plastkassa og gosbakka, þá ákvað ég að það væri skemmtilegra að smíða kassa sjálfur. Eftir miklar pælingar og nokkrar hringingar í trédeild BYKO þá ákvað ég að smíða 4stk af 40x3...
Takk fyrir svörin; Ég enda sennilegast á að kaupa svona límmiða og prenta á þá sjálfur: http://www.a4.is/product/fjolnotalimmidar-99-1x67-7-160-midar-20-arkir Þetta eru 99x68mm miðar þannig þetta myndi henta fínt. Þá prenta ég sennilegast ekki meira en 20 miða af hverri sort sem ég ætla að eiga, en ...
Ég sendi þeim hugmyndina af límmiðum eins og ég vildi hafa þá. Ég var búinn að sjá hvernig notandinn Classic hannaði sína límmiða hér á spjallinu og gerði mína svona svipaða má segja. Þessir límmiðar eru af stærðinni 100x70mm sem passar held ég fínt á flösku. Hér eru miðarnir sem ég sendi til prents...
Hefur eitthver hér reynslu af því að panta límmiða til að merkja glerflöskurnar?
Ég sé að það er nóg af fyrirtækjum sem starfa á þessum vettfangi hérlendis, en spurningin er með verðið.
Maður vill nú helst versla innanlands ef hægt er
Ég þarf að taka tímann á því hve lengi hann er að ná suðu en hann var ekki nema 20 mínútur úr 75°C upp í suðumark. Ég vona bara að þetta hafi sloppið með humlana í þetta skiptið. Annars væri hægt að hnýta pokann stærri, þetta er bara sokkalaga-sekkur. Haldið þið að það myndi sleppa þannig eða mælið ...
Sælir bruggarar; Á hugmyndastigi vildum við ýmist biab, pott í pott eða þriggja potta kerfi. Við gátum ekki ákveðið okkur svo við völdum ódýrasta kostinn. Við stefnum á að uppfæra fljótlega í pott í pott en höfum ekki enn fundið hentugan innri pott. Svona lítur græjan okkar út, þetta er 100 L rústf...
Sælir bruggarar; Við erum nýjir í þessu sproti, þrír Suðurnesjamenn. Við fengum að smakka all grain beer hjá félögum okkar og ekki var aftur snúið. Við byrjuðum að pæla og hanna og fórum um víðan völl í pælingum okkar. Þetta endaði með 100L rústfríum potti með 5500W elementi, dælu og tilheyrandi st...
Ég er að velta fyrir mér einfaldri spurningu, sem vefst samt ótrúlega fyrir mér en það er hverjir kostir þriggja potta kerfis eru umfram BIAB aðferðina?