Search found 5 matches

by shmeeus
23. Jun 2014 10:11
Forum: Bjórgerðarspjall
Topic: Saison
Replies: 7
Views: 10466

Re: Saison

Fyrsti bjórinn er nýkominn á flöskur, gerði Saison SMASH.
Verður smakkaður um næstu helgi, hlakka mikið til.
by shmeeus
24. Sep 2013 15:44
Forum: Uppskriftir
Topic: Kryddaður vetrarbjór (jólabjór)
Replies: 42
Views: 103922

Re: Kryddaður vetrarbjór (jólabjór)

Takk fyrir þessi svör þið eruð æðislegir :) :fagun: Mér skilst núna á aðeins reyndari mönnum að ég hefði trúlega átt að nota 2x pakka af geri í hvora tunnu þar sem þetta sé svo stór bjór. Við tökum nýja mælingu í kvöld til að sjá hvort að gerjun sé enþá í gangi. Ætti ég að bæta við öðrum pakka? Gæti...
by shmeeus
23. Sep 2013 13:16
Forum: Uppskriftir
Topic: Kryddaður vetrarbjór (jólabjór)
Replies: 42
Views: 103922

Re: Kryddaður vetrarbjór (jólabjór)

Við prófuðum að setja í tvær tunnur, þ.e. útgáfuna hans Guggusonar. OG á báðum skömmtunum var 1.090, notuðum S04 á aðra tunnuna en Nottingham á hina. Í gær á 7.degi á tunnu er FG í kringum 1.034 á Nottingham en 1.030 S04. Það er enþá sýnileg gerjun í gangi, þ.e. vatnslás blæs enþá. Það sem ég er að ...
by shmeeus
14. May 2013 22:46
Forum: Almenn umræða, Spurt og svarað
Topic: Hvernig skal breyta magn korns, malts og gers eftir stærð...
Replies: 2
Views: 4619

Hvernig skal breyta magn korns, malts og gers eftir stærð...

Komið sæl(ir) Hvernig farið þið að þegar þið finnið uppskrift sem ykkur líst vel á en hún er kannski sett upp fyrir mun stærri eða minni suðupott og þið eruð með? Þ.e. hvernig farið þið að því að reikna breytingar á magni korns,humlum og geri? Er t.d. eitthvað tól í Beersmith sem gerir þetta? amk ge...
by shmeeus
13. May 2013 12:42
Forum: Sjálfskynning á meðlimum spjallborðsins
Topic: 3 nýir í gerjun
Replies: 3
Views: 6012

3 nýir í gerjun

Komið þið sæl, Við erum 3 vinnufélagar sem erum nýbyrjaðir í þessu. Erum í 104 Reykjavík og 200 Kópavogi. Höfum verið að skoða mikið hér á spjallinu en ekkert spjallað fyrr en nú, lært margt af því að lesa hvað reyndari menn hér inni eru að prófa og gefa ráðleggingar. Hlökkum mikið til að prófa okku...