Fágun

Sælir ég fór nú bara eftir leiðbeiningum Brew.is. Þar er t.d. ekki minnst á að fleyta í annan kút né að passa að fá ekki súrefni í bjórinn á þessu stigi ferilsins. En nú er ég vitrari og stefni á að gera besta bjór í heimi í framtíðinni, Skál

Hann er búinn að vera ca.2 mánuði á flöskum. Reyndar þegar ég setti hann á flöskur þá setti ég hann á annan kút með miklum látum gæti hafa sett alveg súber mikið að súrefni í hann þá "vissi ekki betur". Sá það í öðrum þræði að það gæti verið vesen.

Sælir. Ég var að reyna við frumraunir að gera AG. Ég varð heldur betur svekktur með útkomuna. Eina í ferlinu sem ég get bent á að gæti hafa klikkað er hitastig við gerjun. En er það svo svakalega mikið mál. Reikna með að hitinn hafi verið frá 25-30c. Það er mjög vont bragð af honum súrt. Hann er búi...

Ég ætlaði einmitt að prófa að versla Bee cave af brew.is. Er að vinna í að koma upp græjum fyrir All grain.

Sælir, langaði að vita er óhætt að panta korn humla og ger af netinu.
Það er að segja uppskrift með öllu tilheyrandi.
Hvað segja þeir í tollinum um það. Er það ekkert mál eða eru þeir með derring ?
Sá að í áfengislögum telst áfengi vera vökvi þannig að ég myndi halda að þetta væri í lagi.

Takk fyrir þetta
Ég gref eitthvað sniðugt upp hérna á síðunni.

Cheers !

Sælir snillingar ! Ég er að fara að hella mér í þennan skemmtilega heimilisiðnað að brugga minn eigin bjór ! Er með í gerjun Coopers Lager, en sýnist á öllu að það eigi eftir að mislukkast "allavega ekki talað fallega um kit bjóra hér" En auðvita verður maður að byrja einhverstaðar og forv...