Fágun

Meskihiti og tími ?
Pilsner malt, suðan í 60 eða 90 mín ?

Þetta er jólalegur bjór sem ég gerði líka í fyrra. Þá fór hann víða m.a. til veitingamanna og fékk mjög góðar viðtökur. Maltríkur, dimmrauður, örlítið sætur og CaraAroma kornið í aðalhlutverki. Ósýjaður, eftirgerjaður og engin aukaefni. Bruggað í Grainfather. Korn: Pale ale 82% CaraMunich II 7,5% Ca...

26

svona ?

http://aman.is/Vorur/Bjor/Oltappalokari-Vendor/

hvernig er bjórtappaásetningargræjan ?

er hún svona ?
http://www.brew.is/oc/Brugg_ahold/Bench_Capper

Hvað er svo geymsluþolið á gerinu eftir að heim er komið ? Er það talið í dögum eða vikum ?

Hef verið að spá í að fá mér Braumeister eða sambærilegt tæki, er einhver sem á græjuna og notar ekki og vill selja ?

Eru menn ekkert hræddir um að sýking gæti borist í bjórinn með þurrhumlun ? Allt draslið sótthreinsað í bak og fyrir, ílát, verkfæri, flöskur og kútar. Að bæta svo við humlum eftir suðu og gerjun hlítur að auka hættu á sýkingu.

Eru Fágunarmenn framlágir eftir keppniskvöldið ?

Það væri gaman að fá hér samantekt af úrslitum kvöldsins, svona
fyrir þá sem ekki komust á staðinn til að vera viðstaddir.

"Ekki gera ekki neitt" eins og Motus segir, bara drífa sig !

Er til einhver formúla til að reikna út hversu mikið vatnið kólnar við að sturta korninu útí vantið ??

Írskt rauðöl frá feðgum og bróður. Snilldaröl, verst að þessi lögun er búin

Ég er að koma mér upp búnaði til að gera minni laganir, 12 - 15 lítra. Óska því eftir eldhúspotti ca. 15 - 20 lítra, meskjunarkari t.d. einangruðu kæliboxi ca. 15 - 20 lítra, lausum kæli/hita spíral sem hægt væri að nota í hvoru tveggja, kornpoka í meskinguna og o.fl. Ef þið eigið þetta og eruð hætt...

joðófórinn, er hann kominn í hús ?

mæti

Er búinn að millifæra þúsund kallinn.