Fágun

Hafið þið smakkað Jökul frá Miði (Mjöður ehf) á stykkishólmi? Ég var að sjá hann í fyrsta skipti núna áðan.
Sá þetta í ríkinu á dalvegi og varð að kippa einni flösku með, hann er framleiddur eftir þýska reinheitsgebot sem var hreinlætisstaðall, bjór mátti bara vera bruggaður úr 3 hráefnum - Vatn - bygg & humlar (gerið var ekki nefnt í þessu þar sem Louis Pasteur var ekki búinn að uppgötva .)
Leiðinleg hönnun á flöskunni þegar það kemur að því að hella bjórnum úr flöskunni, engin leið fyrir loftið að komast í flöskuna þegar maður hellir bjórnum þannig að það koma svona loftbólur... logoið er mynd af snæfellsjökli held ég.

Bjórinn sjálfur.
"Hausinn" hvarf fljótlega, það var nánast engin froða, frekar slappt bragð að mínu mati.. mjög bragðlaus.... ég hef ekkert meira að segja um hann nema að mér finnst hann mjög slappur og ég kaupi hann ekki aftur. Vonast eftir að sjá aðra bjóra frá þeim samt.

3/10 er mín eink..


Ég tók eftir einu atriði sem mér þótti frekar kjánalegt, það stendur "Mjöðurinn er bruggaður eftir......" Þetta er ekki mjöður, mjöður er drykkur gerjaður úr hunangi og mjaðlyng er notað til að krydda hann.
Orðið mjöður var samt notað í gamla daga sem nokkurskonar samheiti yfir bjór og mjöð, ég var að tala við afa gamla um þetta orð og hann náði í eldgamla bók sem lýsti einhverri veislu þar sem 100 kg af korni voru notuð í mjöðinn sem var í veislunni. Orðið er nú aðeins heiti yfir drykk gerjaðann úr hunangi.

Ég var að smakka þennan bjór aftur núna.

Bjórinn er með chill-haze, ekki allt of notur lykt en bragðið er nokkuð hlutlaust ... fyrir utan eitthvað skondið bragð, skunkun mögulega?

ég smakkaði þennan fyrir nokkrum mánuðum. var flottur í glasi, með fínan haus. man ekki betur en hann hafi smakkast þokkalega

Ég fæ mér flösku og flösku. Þess ber að geta að þeir eru búnir að skipta um flöskur..

Mér finnst hann léttur og sætur. Svalandi drukkinn kaldur.

Ég hef smakkað hann á dælu og þá var hann mun betri en þær flöskur sem ég hef stútað

pabbi gamli gaf mér einn svona í gær, mér finnst hann ágætur, frískandi með smá mysu keim, annars frekar hlutlaus, engin beiskja og bara ágætis svaladrykkur..

Höddi birkis wrote:pabbi gamli gaf mér einn svona í gær, mér finnst hann ágætur, frískandi með smá mysu keim, annars frekar hlutlaus, engin beiskja og bara ágætis svaladrykkur..

Ertu að meina pabbi þinn eða bjórinn?

hahaha góður

Aðalmálið er að eiga svalandi pabba.

nákvæmlega

Smakkaði þennan í 20°C stiga hita um helgina og ég hélt að ég væri að drekka sódavatn. US Budweiser unnendur á Íslandi hafa loksins fengið eitthvað íslenskt til að sötra á.

P.s
Sem betur fer var ég með hjemmelaved með til að skola þessu niður.