Fágun

Sælir félagar.

Ein spurning, gæti ég hugsalega notað gamlan blandara sem kornkvörn? Þessi brandari er með hnífum og get tekið allt að 2 kg í senn, ég veit að þetta er langsótt.....en...

Það er hægt - ég hef gert það þegar ég var að búa til starter. Hins vegar myndi ég aldrei taka sénsinn á því með eitthvað magn af korni. Maður fær aldrei nógu góða mölun svona.

Þessi gaur skrifaði smá review um að nota blandara til þess að mala korn.
Hnífurinn á blandaranum er ekki beittur.
Til að mala þetta þá framkvæmir hann þetta í stuttum "bursts".

Hann tekur að vísu bara um 100gr í einu.

Ég nenni ekki að gera þetta svona, heldur smíðaði ég bara kornkvörn úr pastavél. Ég mala 5 kíló á örfáum mínútum svoleiðis.

þú gætir byrjað á að brugga góðan extract bjór.

koma síðan í heimsókn til mín með kornið, gefa mér bjór og mala síðan

kristfin wrote:þú gætir byrjað á að brugga góðan extract bjór.

koma síðan í heimsókn til mín með kornið, gefa mér bjór og mala síðan

eða sleppt því að keyra með kornið suður til Kópavogs frá Akureyri og farið frekar í heimsókn í Viking eða Kalda og athugað hvort þeir mali ekki fyrir þig

góður punktur. sennilega óheppilegt korn/bensín hlutfall.

Þið eruð snillingar!

Hvar sem þú kemur til með að kaupa korn verður þér líka væntanlega boðið að fá það einfaldlega malað. Ef þú missir þig ekki algjörlega í innkaupum ætti það að vera fínt - þetta er gott í nokkra mánuði malað.