Fágun

Tæki og tól:

45l meskiker (kælibox) með filter
Aðgangur að 85°C forhituðu heitu vatni beint úr krana! (Kalda vatnið hitað með heitavatninu með forhitara).
60 l primary fermenter (+3 25l)
23 l glass carboy
2x 25l plastsuðutunnur
Heimalagaður 12m copper chiller
Allt hitt dótið sem maður þarf að eiga
Kornelius kútar á stefnuskránni fjótlega sem og átöppunarstútur fyrir carbonated-beer bottle filling. Já og Sía.
Bjórdæla (sem á eftir að breyta til að geta notað kornelius kútana við hana þegar þeir koma í hús).

6 laganir hingað til - allar all grain og allar gríðarlega góðar (þó maður segi sjálfur frá).

Nota korn frá Ölvisholti, og er að fá að meðaltali 70% Mash Efficiency ... síðustu 4 laganir hef ég notað fly sparge með 2l /kg í upphaflega korngrautinn.

Hljómar vel...mjög vel

flottur. gaman að eiga góðar græjur.

ég einbeiti mér að því að safna pottum. er kominn með 7 núna

Sögur af andláti mínu eru stórlega ýktar, enda getur kristfin vottað að hann sá mig á lífi í Kópavogslauginni fyrir skemmstu.

Bara búið að vera nóg að gera í öðru en að blaðra hér. Nú verður kannski bót á því úr þessu.

Já, aðeins 2 laganir síðan júní 2010 segja talsvert um tímaleysið.

Sögur af andláti mínu eru stórlega ýktar, enda getur kristfin vottað að hann sá mig á lífi í Kópavogslauginni fyrir skemmstu.

Bara búið að vera nóg að gera í öðru en að blaðra hér. Nú verður kannski bót á því úr þessu.

Já, aðeins 2 laganir síðan júní 2010 segja talsvert um tímaleysið.

Hæ.

Missti ég af einhverju?

Misstir af miklum bjór

Á að fara að brugga aftur?

Já, það er óþarfi að hætta þó þetta liggi aðeins niðri á sumrin. Síðasti vetur var ekkert sérlega afkastamikill, en von á betri vetri í vetur.

jebb. sá hann á lífi um daginn

The second coming of Dax!
Velkominn aftur til okkar