Sykurflotvogin þín - Er hún að plata þig?
Posted: 9. Nov 2015 12:00
Eftir að hafa nánast aldrei hitt á rétt OG þrátt fyrir að preboil hafi verið nærri lagi, ákvað ég að athuga sykurflotvogina mína. Eftir því sem OG átti að vera hærra, því erfiðara var að hitta nálægt OG.
Í hreinu vatni sýndi hún 1.000 SG eða 0 Plato. Þetta hafði ég mælt fyrir þó nokkru eftir að hafa grunað hana um græsku.
Ég ákvað því að leysa upp 30 grömm af sykri í 170 grömmum af vatni sem ætti að sýna 15 Plato eða 1.061 SG
Útkoman úr því varð ekki nema 13.5 Plato eða 1.055 SG, sem er talsverð skekkja.
Ég mæli með að þú tékkir á þinni flotvog ef þú átt erfiðara að hitta á OG miðað við að pre boil gravity hafi verið nær þeirri tölu sem uppskriftin segir til um.
Plato segir til um sykurprósentu, svo það er auðvelt að blanda sykurlausn og mæla (10 Plato er sem sagt 10% sykur miðað við vigt).
Munið að athuga fyrir hvaða hitastig flotvogin ykkar er stillt fyrir.
Í hreinu vatni sýndi hún 1.000 SG eða 0 Plato. Þetta hafði ég mælt fyrir þó nokkru eftir að hafa grunað hana um græsku.
Ég ákvað því að leysa upp 30 grömm af sykri í 170 grömmum af vatni sem ætti að sýna 15 Plato eða 1.061 SG
Útkoman úr því varð ekki nema 13.5 Plato eða 1.055 SG, sem er talsverð skekkja.
Ég mæli með að þú tékkir á þinni flotvog ef þú átt erfiðara að hitta á OG miðað við að pre boil gravity hafi verið nær þeirri tölu sem uppskriftin segir til um.
Plato segir til um sykurprósentu, svo það er auðvelt að blanda sykurlausn og mæla (10 Plato er sem sagt 10% sykur miðað við vigt).
Munið að athuga fyrir hvaða hitastig flotvogin ykkar er stillt fyrir.