Ég var að flaska Cysernum mínum og eplavíni um helgina. Setti sykur í bæði í von um smávegis kolsýru.
Upplýsingar um eplamjöðinn / cyserinn má finna á mjaðargerðarspjallinu.
Tær og fínn mjöður, nokkuð bragðgóður bara.
Eplavínið var ca svona:
3 brúsar kirkland eplasafi úr kosti
500gr sykur
wyeast 1968 ger (nottingham hentar sennilega ágætlega líka)
Mjöður og eplavín
Afrakstur dagsins