Fágun

Já góðan daginn,Bjarni heiti ég og hef verið áhugamaður um heimabrugg lengi en aldrei slegið á að brugga sjálfur,ákvað að láta vaða á það að prufa loksins að brugga bjór,en þar sem ég veit þannig séð eiginlega ekkert um bjór bruggun þá var ég að velta fyrir mér hvort nokkrum spurningum frá mér gætu kannski verið svarað

t.d.

ódýrasti startpakkinn til að brugga bjór....er það frá vínkjallaranum eða er hægt að gera heimatilbúið fyrir minni pening ?

hverju mæliði með sem fyrsta bjórnum sem bruggað er ? sá video um gerð coopers bjórsins sem virtist afar einfalt....

On with the drinking!

Ég held að Coopers kittin séu það ódýrasta í startið, og þá veit ég ekki með hverju skal mæla. Líklega þeim stíl sem þér líkar best (þó ekki lager, nema þú getir látið hann gerjast og lagerast við nógu lágt hitastig).

Ég sleppti kit-stiginu og keypti mér maltextrakt að utan, en sendingarkostnaðurinn er himinhár á svoleiðis (ég borgaði um 5.000 kr fyrir 3 kg. frá New York - maltið kostaði innan við 2.500 kr.).

Næst er það náttúrlega "all grain", og mér virðist mesti kostnaðurinn felast í því að koma sér upp græjum til verksins. Eftir það er tiltölulega ódýrt að kaupa korn og humla af Ölvisholti.

Velkominn í hópinn.

Velkominn Bjarni

Velkominn! Ég held það er allt í lagi að prófa sig bara áfram og byrja á einhverju Coopers þar sem það er frekar einfalt. Gangi þér vel!

Ekkert að því að byrja á að fikta með Coopers. Vertu bara meðvitaður um það að gæði útkomunnar verða líkast til töluvert lakari en það sem gert er úr gæðahráefnum - þessar sírópsdósir eiga það til að vekja upp fordóma gegn heimagerðum bjór.

Velkominn í bruggið!

Mér líður bara strax eins og heima hjá mér

Velkominn! Ódýr & góð byrjun að byrja á Coopers & Canadian síróps kittunum.
Þessi síróps kit = örbylgjupizza
all grain / extract kit = eldbakað lostæti