Page 1 of 1

Tegund sykurs fyrir kolsýringu?

Posted: 1. Dec 2011 22:25
by inurse
Góða kvöldið
Hver er reynsla ykkar af tegundum sykurs fyrir kolsýringu, þ.e. strásykur (súkrósa) vs. þrúgusýkur (dextrósi)?
- Er raunverulegur munur á þessu fyrir kolsýringu?

Re: Tegund sykurs fyrir kolsýringu?

Posted: 1. Dec 2011 22:28
by Eyvindur
Ég hef ekki orðið var við það. Ég prófaði þrúgusykur nokkrum sinnum, en er alveg búinn að skipta yfir í þennan venjulega. Ég held að það sé meiri munur á því að nota malt eða hunang eða eitthvað slíkt, en annars er þetta svo lítið að munurinn verður sáralítill. Kannski maður myndi finna smá mun í mjög bragðlitlum bjórum, en ég held að það sé hverfandi.

Re: Tegund sykurs fyrir kolsýringu?

Posted: 1. Dec 2011 22:41
by Idle
Tek undir með Eyvindi. Þrúgusykurinn hefur ekki gert neitt fyrir mig sem venjulegur strásykur gerir. Sparaðu krónurnar í þessu og nýttu þær í eitthvað annað bruggsamlegt. :)