Page 1 of 1
Kæru...
Posted: 5. Jan 2011 17:03
by Bjössi
....félagar, hefur einhver reynt sig við Budeiser Czech clone (sá eina sanna) Eða Stella A.
og getur einhver gefið uppskrift sem telur sig hafa komist nærri?
hef "goggla" nokkuð en ekki fundið neitt sérstakt
tek fram að konan ætlar mér að gera svona bjór sem er ekkert nema sjálfsagt mál
Re: Kæru...
Posted: 5. Jan 2011 18:10
by Idle
Hér er einhver sem taldi sig ætla milliveginn, en vill þó meina að útkoman hafi verið afar keimlík Stella Artois.
Something Like "Stella"
Re: Kæru...
Posted: 5. Jan 2011 18:11
by Oli
hér er ein af hbt
http://www.homebrewtalk.com/f12/budvar-recipes-40266/" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: Kæru...
Posted: 5. Jan 2011 19:28
by OliI
þessi:
http://www.beertools.com/forum/viewtopic.php?p=7719" onclick="window.open(this.href);return false; (wottaguy)
er Budvar „captured" úr Beer Captured, hef ekki prófað hann sjálfur.
Edit: Tók eftir einhverjum furðulegheitum í humlatímanum á linknum, hið rétta er að fyrsti humlaskammtur er í 60 mín, næsti í 15 mín með fjörugrösum, þá 10 mín, 5 mín og loks 1 mín.
Re: Kæru...
Posted: 5. Jan 2011 20:28
by kristfin
ég er búinn að búa til bohemian pilsner, held að óli hafi gert líka. það svínvirkar. pilner með saas humlum. ekki slæmt.
bohem pilnser er hinsvegar soldið humlaður. kannski að konan væri hrifin af einhverju meira í ætt við bitburger. það er uppskrift í brewing classic styles sem heitir myburger, ætla að brugga hana á næstunni
Re: Kæru...
Posted: 6. Jan 2011 10:50
by Bjössi
Kærar þakkir drengir
'eg gerði Bohemian pilsner , s.s. pilsner malt og bara Saaz fyrir konuna, en var ekki alveg að virka vildi eitthvað léttar
Bitburger er góð hugmynd, skella í hann næst þegar "Stíl-brot lagerinn" minn er búinn (hvað er verið að brugga) nema ég komi annari tunnu fyrir í ísskáp
Re: Kæru...
Posted: 6. Jan 2011 13:12
by halldor
Við strákarnir gerðum Budvar klón og mig minnir að við höfum byggt það á uppskriftinni í Beer Captured.
Notuðum bara Saaz og IBU var um 35 að mig minnir. Alveg hreint sæmilegur bjór.