Tactical Nuclear Penguin

[Öli]

Tactical Nuclear Penguin (32%, og nei, það vantar ekki kommu á milli).

http://pressan.is/Frettir/LesaFrett/ste ... annan-heim

Því miður engir dómar, en ég veit ekki hvort mig á að hlakka til eða kvíða fyrir Skotlandsferðinni eftir mánuð

[valurkris]

Samkvæmt þessari frétt var sterkasti bjórinn á undan þessum 18 % og frá sama fyrirtækinu.

er ekki Samuel Adams utopias 25 eða 27%

[dax]

32% án eimingar? Hvernig er það hægt?

[valurkris]

þegar að þeir frysta bjórinn frýs vatnið í bjórnum en ekki alkahólið þannig að þá geta þeir aðskilið alkahólríkan bjór frá krapinu

[dax]

Ég fór á alnetið og fann upplýsingar um þetta:

http://www.brewdog.com/blog-article.php?id=214" onclick="window.open(this.href);return false;

Þeir frysta bjórinn (-20°C) virðist vera og skilja ísinguna eftir - hirða bragðið og alkóhólið.

[dax]

þegar að þeir frysta bjórinn frýs vatnið í bjórnum en ekki alkahólið þannig að þá geta þeir aðskilið alkahólríkan bjór frá krapinu

Það sem hann sagði!

[dax]

Samkvæmt þessari frétt var sterkasti bjórinn á undan þessum 18 % og frá sama fyrirtækinu.

er ekki Samuel Adams utopias 25 eða 27%

Sterkasti bjórinn frá brewdog var já 18%. En sterkasti í heimi var 31%abv einhver þýskur djöfull!

[Eyvindur]

Þetta heitir "Eisbier" og er víða vinsælt. Reyndar má nota sömu aðferð til að búa til áfengislausan bjór (ef mann langar að prófa það einhverra hluta vegna). Þá geymir maður bæði krapið og áfengisvökvann, sýður áfengið upp úr þeim síðarnefnda og blandar svo aftur saman. Þetta á víst að koma mjög vel út. Kannski betra ef maður notar kúta, en ætti alveg að virka ef maður bætir við meira geri fyrir átöppun.

[Andri]

fer til glasgow í desember, vonandi hefur maður efni á 30 punda flöskunni