Þessi bjór er nokkuð sérstakur bjór sem ég keypti þegar ég átti leið í Chiswick í London.
Hann er nokkuð áfengur þannig að maður þarf að passa sig á honum
Útlit: Djúp rauð/appelsínugulur, kristaltær með hvítleitri froðu með ljósbrúnum tónum.
Lykt: Þegar ég opnaði flöskuna var ekkert um að villast, koníakslyktin (unaðslega) var ekki hægt að villast um. Eikarvanilla og dökkir þurrkaðir ávextir.
Bragð: Mjúkt plómu/rúsínu malt bragð og svo kemur áfengisbragðið inn mjúklega.
Í munni: Mjög mikil fylling. Kolsýra góð við ~12°C hitastigið, kitlar tunguna létt og skilur eftir áfengistónana í munni. Áfengið gefur örlítinn hita í lok sopa
Heild: Ofboðslega gott og ríkt öl. Bjórinn er 8.2% ABV og því mjög kraftmikill. Ég get ekki annað en bara sagt mmmmmmmmmmmmm.
Mæli ég með bjórnum? Ef þú ert bjóráhugamaður og rekst á þennan, ekki hika við að kaupa a.m.k. eitt stykki. Ég mæli með honum fyrir þá sem njóta góðra bjóra. Þessi bjór gæti fallið vel hjá þeim sem drekka brennt áfengi sem er geymt á eik eins og t.d. Koníak eða Whiskey.
Minn bjór er númer 13502.
