Valsað, ekki malað skilst mér.hrafnkell wrote:Eru byggflögur ekki bara ómaltað bygg, malað?
Hver er munurinn? Nota ekki allir bruggarar valsa til að mala kornið sitt?sigurdur wrote:Valsað, ekki malað skilst mér.hrafnkell wrote:Eru byggflögur ekki bara ómaltað bygg, malað?
Mér skilst að byggflögur eru búnar að fara í gegn um "gelatinization" stigið, sem gerir ensímum auðveldara fyrir að nálgast sterkjuna. Þetta er gert með því að hita byggið með gufu áður en það er valsað (ekki malað).hrafnkell wrote:Hver er munurinn? Nota ekki allir bruggarar valsa til að mala kornið sitt?
Kannski búið að preconditiona það til að það brotni ekki niður eða eitthvað svoleiðis?
Konan keypti svona um daginn til að setja í hafragrautinn hjá krökkunum, þetta leit út alveg eins og malað bygg sem við notum nema það var búið að henda hýðinu. Það var eitthvað íslenskt hollustuvörumerki og var kallað byggflögur.
Jebb, það var pointið með því að bæta þessum við á lagerinn, til að fólk sem kemst ekki í >16A geti komið sér upp almennilegum græjumkristfin wrote:það sleppur á 16 amper er það ekki. 3500/230 < 16A.
er sami formfactorinn á því og hinu?
Fór á brew.is, sá það ekki þar. Hvurt er verðið?Ég var að fá í hús 3500w element með sama watt density og 5500w elementin.
6000kr, sama og á hinum elementunum.Maggi wrote:Fór á brew.is, sá það ekki þar. Hvurt er verðið?Ég var að fá í hús 3500w element með sama watt density og 5500w elementin.
Acidulated malt verður með í pöntuninni, 1kg Einnig Abbey malt, sem á að vera sambærilegt(ish) við honey malt.kristfin wrote:ef þú gætir reddað mér acidulated malt væri það flott. búinn með mitt.
en ég brúka nú ekki nema svona 2-3 kíló á ári
Ég skal athuga það, en pöntunin og greiðslan fór út í gær, spurning hvort ég geti bætt við.Classic wrote:Ef það væri nú hægt að lauma eins og einum dunk af rauch extract með brettinu án þess að það kosti handlegg og fót (ber þó að geta að sársaukaþröskuldurinn fyrir verði er hærri hjá extractbruggurum en AG) væri það brilliant, mér gengur bölvanlega að finna þetta til sölu online (mögulega er ég samt bara svona lélegur að gúggla)
http://www.weyermann.de/eng/produkte.as ... &sprache=2, síða 3
Classic wrote:Ef það væri nú hægt að lauma eins og einum dunk af rauch extract með brettinu án þess að það kosti handlegg og fót (ber þó að geta að sársaukaþröskuldurinn fyrir verði er hærri hjá extractbruggurum en AG) væri það brilliant, mér gengur bölvanlega að finna þetta til sölu online (mögulega er ég samt bara svona lélegur að gúggla)
http://www.weyermann.de/eng/produkte.as ... &sprache=2, síða 3
Tóm vitleysa að vera að splæsa í eitthvað annað en bara venjulegan sykur. Ég nota euroshopper sykur þegar ég set á flöskur (sem er orðið ansi sjaldan)gugguson wrote:Hrafnkell, ertu að selja kornsykur (dextrose) til að setja á flöskur við töppun?
Ef ekki, eru menn að kaupa slíkt í ámunni eða fæst þetta annarsstaðar?
Það skilar aldrei nákvæmlega sömu niðurstöðum.gugguson wrote:Eruð þið vissir um að það skili nákvæmlega sömu niðurstöðum?