Gott kvöld herramenn.
Ég ætla að nota flotger sem ég hreinsaði úr síðustu lögn. Það er í krukku inni í ísskáp og gerið hefur alveg aðskilist frá vökvanum. Þegar ég nota mr. malty reikningsvélina fyrir pitching from slurry, segir hún mér að nota c.a. 145ml af slurry. Ein krukkan er með c.a. það mikið í sér og spurningin er því hvort maður ætti að sleppa því að gera yeast starter eða gera hann með þessu til að koma gerinu í gang? Ef yeast starter er óþarfi ætti maður þá að setja gerið í stofuhita x mörgum klukkutímum áður en það er notað?